Asinan buah kuah terasi

Hanania Tiurmaida
Hanania Tiurmaida @cook_16288036
📍Tangerang - Banten

Pengen banget makan asinan buah berkuah, kalo beli kebanyakan ga pake terasi. Nah akhir nya bikin sendiri deeeh.

Asinan buah kuah terasi

Pengen banget makan asinan buah berkuah, kalo beli kebanyakan ga pake terasi. Nah akhir nya bikin sendiri deeeh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgsalak
  2. 3 buahnanas kecil
  3. Bisa pake buah sesuai selera
  4. Bahan kuah
  5. 5 sendok makangula pasir
  6. 2 sendok tehgaram (saya 3 sendok)
  7. 1 sendok makanasam jawa
  8. 5 buahcabe keriting
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. secukupnyaAir
  11. 1 buahterasi, aku pake terasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buah buahan sesuai selera, kalo buah masih terasa asam. Boleh direbus sebentar dengan sedikit gula. Kalo dirasa sudah cukup, sehabis potong sisihkan

  2. 2

    Bakar terasi dan tumbuk bersama cabe, sisihkan

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, masukan cabe yg sudah di tumbuk bersama terasi beserta bahan kuahnya. Masak kira kira 3 menit

  4. 4

    Setelah matang, tuang kuah asinan kedalam wadah buah. Dinginkan dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanania Tiurmaida
Hanania Tiurmaida @cook_16288036
pada
📍Tangerang - Banten
Everyone can cook and lets cook with me ❤️Instagram : hananiatiurmaidaLine : hananiatiurmaidaTelegram : @hananiatz
Lebih banyak

Komentar (2)

Melda Yunita
Melda Yunita @melda04
Maaf kak mau tanya, itu judul sama captionnya kan pake terasi... Tapi bahan dan cara buatnya kok gaada terasinya sama sekali?

Resep Serupa