Uli ketan merupakan makanan kesukaannya mama. Hampir setiap ada acara pasti ada uli ketan.Kali ini aq coba bikin sendiri, biasanya cuma lihat aja klo mama bikin 😅. Ternyata emang perlu tenaga extra buat numbuk ketannya hingga jadi uli...tapi klo enak mah, seribet apapun tetep aja dilakuin 😆.Selamat hari ibu, untuk wanita yang telah melahirkan, membesarkan dan mendidikku hingga seperti sekarang ini. Terima kasih banyak untuk semuanya. Love you mom 😙😙#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Requestnya suami 😊😊😊😙😙😙

Orderan si Emak hari ini gak tanggung2. 4 loyang lapis sagu+ 3 tenong uli + 1 tenong geplak. Untuk acara pernikahan tetangga. Untungnya kemarin sudah buat kue geplak. Padahal untuk satu kue seperti ini saja sudah makan waktu dan tenaga yang cukup banyak. Sebagai anak yang baik 😀 pasti ikut bantu dong. Sambil jeprat_ jepret. Sementara Emak senyam- senyum saja lihat nya. HehehSekarang sambil istirahat disempatkan untuk tulis resep. Agar ga lupaaa. Yang namanya kue2 tradisional itu wajib di pelajari. 😀 karena kue geplak nya sudah pernah di tulis. Jadi hari ini tulis uli ketan dulu.

Setiap mau puasa tradisi di daerah saya pasti bikin makanan ini, di daerah saya namanya jadah,kalo di daerah lain entahlah apa namanya 😀😀

Ada yg kasih beras ketan,go kitchen kita buat Uli...

Makanan tradisional ini penyajian nya berbeda2 setiap daerah, ad yg di makan mentah pke tape ketan item, ad yg di bakar pke sambel oncom plus maranggi, ad yg di goreng, pke rendang/semur daging.. itu lah indonesia 😊😚

Bikin langsung 1 kg ,yakinlah pasti berhasil...kalo selama ini cuma nyicipin aja ,karena yang selalu bikin ulen yaitu mamah ,ulen bikinan mamahku enak banget,berhubung jarak yang memisahkan dgn mamah ,jadi nya bikin ulen sendiri karena kebelet pingin ulen goreng..hasilnya sesuai dgn yang di harapkan meskipun rasa nya lebih enak ulen buatan mamahku#pejuanggoldenapron3#ulen#ketangoreng#masakasyik#cookpadindonesia

Cerita punya cerita paksu hobby banget minta dibuatin ketan urap , entah sudah yg keberapa kali sy gak ngitung lagi.., nah karena saya yang buat juga sudah bosan banget sampai akhirnya sy kadang buat wajik, ketan durian dan lain2, nah..untuk yang sekarang sisa beras ketannya saya buat jadah atau uli, biar ada variasi aja.. , rasanya enak,, gurih dan teksturnya lembut. (lumayan bikin lengan jadi gede 😂)#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#berasketan#jadah#uli#rinijulia

Post minggu ke 6 dan post resep ke 100Yg jarang menjomblo ya si Uli ini. Selalu berjodoh dgn si tape,makanan khas betawi yg selalu#DekatDihati terutama di acara acara pernikahan atau dihari lebaran,kalau zaman dulu sii.. udah pasti ada.seiring berkembangnya zaman sudah jarang ditemui,namun begitu masih ada yg menjualnya,tapi yg pasti setiap lebaran ibu saya selalu menghadirkan makanan ini untuk isian rantang sanak family yg datang mengunjunginya..yukk..check it out#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Assalamu alaikum.Memeriahkan semarak kali ini.Makanan yang hadir dari jaman kerajaan dulu, kali ini saya mau setor jadah ketan.Jadah adalah makanan yang terbuat dari ketan putih yang dipukul-pukul hingga halus. Dilansir dari Njogja, jajanan tradisional ini berasal dari Kabupaten Sleman, tepatnya berasal dari daerah Kaliurang di lereng Gunung Merapi.Pertama kali dijual oleh Mbah Carik atau yang bernama asli Sastro Dinomo di Kaliurang jauh di tahun 1950an. Makanan ini semakin populer ketika Sultan Hamengkubowono IX menyukai makanan ini.Makanan ini identik dengan rasa yang gurih. Dan biasanya dipadukan dengan bacem tempe.Maka tak heran terkenal dengan sebutan jadah tempe.Tapi kali ini saya tidak membuat tempe bacemnya.Ini juga saya kebetulan tetangga lagi hajatan.Jadi saya pas bantuin gak bisa foto foto. Gak enak Ama yang mpunya gaweOke langsung aja ke resep ya#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur

maksud hati tadinya pingin bikin lemper,tp apa daya badan kurang fit sedangkan beras ketan udah terlanjur di rendam semalaman jadinya dibikin uli aja yang gampang