Apam gula habang
Suami dan anak² saya paling suka kalo saya bikin jajanan yg satu ini. Tiap kali bikin selalu tak ada sisa 😊
Apam gula habang
Suami dan anak² saya paling suka kalo saya bikin jajanan yg satu ini. Tiap kali bikin selalu tak ada sisa 😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukkan gula merah dan daun pandan, sampai gula larut dinginkn lalu saring
- 2
Campur tepung beras dan tepung terigu serta ragi instan aduk biar tercampur
- 3
Masukkan air gula merah yg sdh disaring aduk² sampai tdk ada yg bergerindil lalu masukkan santan dan sedikit garam aduk lg
- 4
Istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam tutup dgn serbit bersih.
- 5
Panaskn kukusan, kukus adonan selama 45 menit. (jgn lupa kelapa parutnya dikukus dulu ya....)
- 6
Apam gula habang siap dinikmati bersama kelapa parut.
- 7
Semoga bermanfaat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Apam Gula Merah Apam Gula Merah
#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CommunitySource : @rachmawaty1975Resep ini 1/2 resep asli milik Mba Rachma.𝐀𝐩𝐚𝐦 𝐆𝐮𝐥𝐚 𝐌𝐞𝐫𝐚𝐡 salah satu kue tradisional nusantara. Apam Gula Merah ini berbahan dasar 𝐓𝐞𝐩𝐮𝐧𝐠 𝐁𝐞𝐫𝐚𝐬, 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧, 𝐝𝐚𝐧 𝐆𝐮𝐥𝐚 𝐀𝐫𝐞𝐧. Bahan-bahan tersebut menjadikan kue ini bercitarasa 𝐌𝐚𝐧𝐢𝐬, 𝐆𝐮𝐫𝐢𝐡.Apam Gula Merah ini mnjdi salah satu kue tradisional favorit saya. Terlebih lagi ingat dulu nenek saya seorang pembuat kue-kue tradisional dan kue hasil buatannya diperjual belikan. Kala itu nenek saya punya pegawai yang siap berjualan keliling kampung. Nah, salah satu kue buatannya yaitu apam ini. Biasa apam ini dijual satuan dengan sudah rapih dibungkus plastik dan diberi kelapa parut. Sayang, nenekku meninggal sewaktu saya usia 13tahun&saat itu belum tahu dunia perbakingan jd saya gak punya resep warisannya 🥲 Kalau ingat Apam pasti saya ingat nenek saya.Kebetulan banget resep Mba Rachma ini merupakan resep peninggalan Alm.Ibunda tercinta Mba Rachma. Beruntungnya Mba Rachma masih bisa menikmati Apam dgn resep warisan Alm. Walaupun akan tetap terasa rindu dengan Apam buatan tangan orang tua langsung 🙂 setidaknya resep ini bisa jadi pelipur lara. Semoga melalui resep Apam ini bisa jadi amal jariyah untuk Ibunda tercinta ya, Mba Rachma 😘 Terimakasih sudah berbagi ilmu dan kenangan manis melalui kue ini 😘
-
-
-
Kue Apam Gula Merah Kue Apam Gula Merah
Kue Tradisonal yg selalu ngangenin 1 resep ini jadinya lumayan ada 20 bijian lah kalo ga salah . Tx mb ismi ya
-
Kue Apam Gula Merah Kue Apam Gula Merah
Kue apam biasanya kl dimakassar biasa orang2 menyebutnya kue apang, rasa gula merahnya yang khas buat temani minum teh disore hari, rasanya enak dan lembut, baru pertama buat dan hasilnya lumayan ngembang dan cocok buat jualan...#PejuangGoldenApron2#minggu17#Pemulabuatkue#ThankstoLisAchmady
-
Apem gula kelapa Apem gula kelapa
Beli cetakan plastik bunga..mau buat lapis sagu blom sempat..ya sudah dibuat bikin apem dulu aja deh..
-
Apam Pisang Apam Pisang
Punya stok pisang yg udah over cook, bingung mau di apain, mixer gak punya, dapet ide bikin apam pisang keinget dulu pernah liat tante bikin . Bismillah coba2 dan Alhamdulillah jadi. Senengnyaaa 😍 dan si kecil juga doyan amp nambah2 .
-
Apam selong Apam selong
Kue apem tepung beras jadul emang tak tergantikan.rasanya gurih dan legit apalagi ditambah pati santan diatas nya yummi banget😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar