Parasztlángos

Dorina
Dorina @fruvaldne_dorina

Sokan kenyérlángosként ismerik. Nagyon szereti nálunk mindenki 😀

Parasztlángos

Sokan kenyérlángosként ismerik. Nagyon szereti nálunk mindenki 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
  1. Tészta:
  2. 1/2 kgliszt
  3. 3 dltej
  4. 1 dbnormál élesztő
  5. 1 tk
  6. 1 tkcukor
  7. 3 ekvaj
  8. Feltétnek:
  9. 1 dbnagytejföl
  10. 1-2 gerezdfokhagyma
  11. 1 csipet
  12. 1 csipetbors
  13. 1 dbnagyobb fej lilahagyma
  14. ízlés szerintapróra kockázott házi sonka (vagy bolti bacon kockák)
  15. ízlés szerintházi szalámi
  16. ízlés szerintparadicsom

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Összegyúrjuk a tésztát majd fél órát/háromnegyed órát kelni hagyjuk. A liszttel előbb elkeverem a vajat és a sót addig felfuttatom az élesztőt a langyos cukros tejben.

  2. 2

    Akkor kelt meg jól a tészta ha 2-3 szorosára feljön.

  3. 3

    A megkelt tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (én kézzel szoktam a tepsiformájához nyújtani). Majd elősütjük csak a tésztát. Kb. majdnem készre sütjük.

  4. 4

    A tejföllel összekeverem a csipet sót, pici borsot és a fokhagymát, aztán a tésztára kenem. Ezután jöhet rá a többi feltét és a sajt. Visszatesszük a tepsit a sütőbe és készre sütjük.

  5. 5

    Nem muszáj minden feltétet rátenni, ez mind ízlés kérdése. Ami úgymond feltétlen rajta kell legyen az a sonka/bacon, lilahagyma és a sajt 😀 a többi már csak “hab a tortán” 😃😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dorina
Dorina @fruvaldne_dorina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek