Mie hun goreng rainbow

Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
Medan

Saya recook ini dari mbak Nia @lagikeliling
Simpel dan enak. Saya tambahin kecap asin, jagung manis dan kacang panjang. Wortel dan tomat saya nggak pakai soalnya stock di kulkas lagi habis.. hehe, lada juga saya nggak pakai. Oia saya tambahin cabe merah.

Mie hun goreng rainbow

9 orang berencana membuat resep ini

Saya recook ini dari mbak Nia @lagikeliling
Simpel dan enak. Saya tambahin kecap asin, jagung manis dan kacang panjang. Wortel dan tomat saya nggak pakai soalnya stock di kulkas lagi habis.. hehe, lada juga saya nggak pakai. Oia saya tambahin cabe merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Mie hun satu bungkus ukuran sedang
  2. 1/4lingkaran kol (rajang-rajang halus)
  3. 1/2 buahjagung manis (saya iris pake pisau)
  4. 1 buahcabe merah keriting (potong kecil)
  5. 1 batangkacang panjang (potong pendek)
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 2 siungbawang putih (diiris tipis)
  8. 1 siungbawang merah (diiris tipis)
  9. 1/2 batangseledri (iris-iris)
  10. 1 sendok makankecap asin
  11. 1 sendok makankecap manis
  12. 1 sendok makansaus tomat
  13. Secukupnyagaram dan royco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air, rebus sebentar mie lalu angkat dan tiriskan (jgn lama-lama, sampai mie sudah tidak tegang lagi). Tumis bawang merah dan putih, setelah harum masukkan cabe, oseng.

  2. 2

    Masukkan jagung manis dan kacang panjang, oseng-oseng sebentar.

  3. 3

    Masukkan kol dan seledri, oseng-oseng sampai layu. Tambah minyak sedikit, ceplok telur dipinggir sayuran.

  4. 4

    Orak-arik telur dan sayuran. Setelah beberapa menit kemudian masukkan mie. Aduk-aduk bersama sayuran.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tomat. Aduk rata. Lalu tambahkan garam dan royco.

  6. 6

    Koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan kompor, hidangkan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
pada
Medan
Saya seorang Ibu dan Istri yg mencoba memasak setiap hari 😀 (sebelum menikah saya tidak bisa memasak 😄)Selalu senang setiap memasak terlebih lagi bila hasilnya nikmat & bisa membuat orang yg makan puas juga kenyang 😁👩‍🍳 Bagi Bu Ibu, Mbak & Saudara yg sudah mencoba resep saya silakan kirim foto recook nya ya.. 🙏Terimakasih Bu Ibu , Mbak & Saudara yg sudah recook masakan saya 😊 salam kenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa