طاجن السجق بالجبنة

 Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_16504358
اسكندرية

طاجن السجق بالجبنة السايحة

طاجن السجق بالجبنة

طاجن السجق بالجبنة السايحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوسجق
  2. بصلة جوانح
  3. فلفل اخضر جوانح
  4. فصينثوم مفروم
  5. 2 كوبلبن
  6. كوبجبنة موتزاريلا
  7. 0.5 كوبجبنة شيدر
  8. معلقةدقيق
  9. معلقةزبدة
  10. 2 معلقةزيت
  11. ملح حسب الرغبة
  12. رشةفلفل اسود
  13. رشةبهارات مشكلة
  14. رشة جوزة الطيب

الخطوات

  1. 1

    في حلة على النار نضع الزبدة والدقيق ونقلب لحد ما ريحة الدقيق تطلع

  2. 2

    ننزل باللبن ونقلب كويس لحد ما يبقى بشاميل خفيف

  3. 3

    نضيف الجبنة الشيدر والموتزرلا ونبقى شوية من الجبنة جانبا

  4. 4

    في طاسة بها الزيت ننزل بالبصل والثوم والفلفل الاخضر ونقلب

  5. 5

    نضيف ملح وفلفل اسود وبهارات سجق ورشة جوزة الطيب، نطلعهم من الطاسة في طبق

  6. 6

    في نفس الطاسة ننزل بالسجق المقطع مع اضافة البهارات ونقلب ونضيف البصل والفلفل والبشاميل على السجق ويقلب

  7. 7

    يصب لطاجن فرن ونرش على الوجه باقي الجبنة ويدخل الفرن ويقدم ساخن مع العيش المحمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_16504358
نُشرت في
اسكندرية
بحب الطبخ جداً وبعشق عمل الحلويات وعندى مشروع صغير وقناة على اليوتيوب دا اللينك بتاعها ياريت تنورونى https://www.youtube.com/channel/UCJqfskytLvDJbz9tquwkpJw
اقرأ المزيد...

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك.. بنتمنى نشوف وصفاتك المميزة دايما على كوكباد.. بالتوفيق

وصفات مشابهة