یخ در بهشت شیر

Golegandom
Golegandom @golegandom127

یادش بخیر بچه که بودیم تابستونا با داداشم که از من بزرگتر تربود هر روز از اینا درست میکردیم و با هم میخوردیم . خیلی خوش میگذشت از همه بهتر هیجانش بود و صبری بود که باید برای رسیدن به نتیجه به خرج میدادیم.

یخ در بهشت شیر

یادش بخیر بچه که بودیم تابستونا با داداشم که از من بزرگتر تربود هر روز از اینا درست میکردیم و با هم میخوردیم . خیلی خوش میگذشت از همه بهتر هیجانش بود و صبری بود که باید برای رسیدن به نتیجه به خرج میدادیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3-4 ساعت
2 نفر
  1. 3 لیوانشیر
  2. 3 قاشق غذا خوریگلاب
  3. 1/4 ق.چ خ پودر هل
  4. 1/4 قچ خ وانیل
  5. 6 ق غ خشکر

مراحل تهیه

3-4 ساعت
  1. 1

    به نام خدا. شکر، گلاب، پودر هل ،وانیل رو داخل شیر میریزیم و روی حرارت میذاریم هم میزنیم تا شکر ها حل بشه. لازم نیست بجوشه فقط داغ بشه. میذاریم فریزر. دو ساعت بعد میاریم بیرون هم میزنیم و دوباره یک ساعت میذاریم فریزر و دوباره بیرون میاریم هم میزنیم.

  2. 2

    اینکار رو دو ، سه بار تکرار میکنیم. من وقتی میاوردم بیرون با کوشتکوب دستی خوب میکوبیدمش تا نرم و یکدست بشه. و میذاریمش فریزر تا خوب ببنده.

  3. 3

    بعد میاریم بیرون با قاشق برمیداریم یا میتراشیم و در ظرف سرو قرار میدهیم. با شکلات و ترافل تزئین میکنیم. البته اگه بهتون فرصت تزئین دادن. نوش جان😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Golegandom
Golegandom @golegandom127
در
عاشق تجربه های جدید آشپزیم . چادر پوشیدن رو دوست دارم با چاشنی حیا و عفت. آیدی اینستاگرامم:golegandom127@
بیشتر

دستورهای مشابه