Telur Gabus Keju
Cemilan favorit saya dan suami. Biasanya beli. Sekarang nyoba bikin. Ternyata lebih enak. Rasa gurihnya ga terlalu mblenger. Pas. 😉
Telur Gabus Keju
-
Nany Nur“Recooked k brp x, ga tau. Bahan yg mestinya di blender di aduk manual aja 😅 mager nyuci blndernya heheRasaaa udh pst mantaph 👍 terimakasih” -
AgusTina Tn“Br mau cb2 dl, pke 1/2 adonan, dan lbh gampang bentuk gini, cepet. Rasa lumayan kak, 👍makasih ya” -
Irma Tri“Masih belum rapi menggelintirinya😂😂” -
Ha Wa“Terima kasih banyak mbak resep nya,, baru coba pertama bikin sudah berhasil..” -
Rusti Rusti“Alhamdulilah sudah jadi dan renyah Trimakasih 🙏” -
Difa Fauzia“Makasihhh makkkk resepny 🤗🤗 rasanya mantulll bgt”
Cemilan favorit saya dan suami. Biasanya beli. Sekarang nyoba bikin. Ternyata lebih enak. Rasa gurihnya ga terlalu mblenger. Pas. 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender. Masukkan keju parut, telur, margarin, dan garam, kemudian proses hingga tercampur dan halus.
- 2
Masukkan tepung sagu / kanji / tapioka ke dalam wadah / mangkuk dan buat lubang di tengahnya, lalu masukkan adonan telur yg sudah halus tadi.
- 3
Aduk dengan spatula, lalu uleni dengan tangan hingga kalis dan mudah dibentuk.
- 4
Ambil sejumput adonan. (Jangan terlalu besar agar kuenya kering dan renyah. Selain itu kuenya juga akan sedikit mengembang dari bentuk asli sebelum digoreng.) Letakkan di telapak tangan, kemudian gelintirkan adonan dengan cara menggosokkan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung2 yg runcing (seperti cacing).
- 5
Masukkan adonan yg telah dibentuk ke dalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga adonan terendam.
- 6
Jika telah cukup banyak adonan yg terendam minyak, hidupkan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil. Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras. Kemudian naikkan ke api sedang sampai adonan matang.
- 7
Note : Apabila ada adonan yg terlihat menumpuk, cukup goyang2kan saja wajannya. Jangan terlalu sering mengaduk dengan menggunakan sodet saat adonan belum kering karena bisa membuat adonan pecah2 / ujung runcingnya patah. Untuk menggoreng adonan setelahnya sebaiknya minyaknya dibiarkan agak dingin kembali terlebih dahulu agar hasil kuenya mulus. Minyak yg panas akan membuat kue menjadi berlubang-lubang.
- 8
Tiriskan kue yg sudah matang di atas tissue dapur dan dinginkan. Masukkan ke dalam toples kedap udara untuk mempertahankan kerenyahannya.
Resep Serupa
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
#RecookBundaEi#weekendchallenge#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kalau ini mah lama buatnya tapi cepat makannya 😅.. Bahan Simpel rasa mantull,,, tapi harus sabar mlintir²nya . Saya mlintirnya sampai beberapa episode 😁, episode terakhir adonan jadi mengering karena ditinggal sholat dan mandi,,, saya tambahkan air lagi,, diuleni lagi,, ternyata matangnya lebih keras dibanding yg episode awal 😂. Jadi sebaiknya seminimal mungkin nambah airnya ya. Atau gerak cepat mlintirnya supaya adonan tetap lembab,, ga kering. Ga tau kalau ditambah dengan margarin kira² bisa kalis ga ya,,, atau telor lagi,,, 🤔 waah harus coba beberapa kali lagi niih.. Tapi untuk rasa ini sudah ennak banget,, ngejuu,, kriukk,, kriukk,,, bikin susah berhenti ngunyahh 🤣🤣Source: BundaEi#Weeks47=R/237=
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Cemilan favorit bikinnya gampang dan anti gagal deh... cuma butuh kesabaran dan ketelatenan buat milin2Ini hasilnya jd semangkuk penuhSource : tribunnews
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Ini Telur Gabus Keju pertama saya. Bikinnya lama ngabisinnya cepet hihi... Mlintirnya itu tuh.... O iya ini saya masih kegedean kayaknya. Ternyata ketika di goreng megar. Nanti kapan2 kalo buat lagi harus lebih kecil.Untuk membuat 1 resep di bawah ini di butuhkan lebih dari 1 liter minyak goreng. Dan karena ketika menggoreng adonan membuat minyak berbusa, jadi setelah minyak di pakai tidak bisa di pakai untuk yang lain. Dan ini harus pakai minyak baru. Jadi ini boros di minyak ajahhh..Resep ini punya JTT. Tapi sudah di recook banyak Paders di Cookpad. Saya recook dari Dhe's Kitchen.Source: Dhe's Kitchen (Subandhini AP)
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
|GATheNextLevel-Week 48|Salah satu sajian lebaran favorit dirumah 😂Kalo dulu seringnya beli jadi, tinggal hapSekarang coba bikin sendiriSungguh nikmatnya pegel bikinnya daripada makannya 😂😂Cepet ludesnya 🙈Yang beneran mau uji kesabaran boleh cobain bikin ini 😊Source : CP @Widynaurahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6084270-telur-gabus-kejubandung_recookyeannirachmat?invite_token=xkFdogKoLbUMWGMtXaeaGZNv&shared_at=1619962369#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AkuAsin#KampoengRamadan#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Resep dari buku "Masakan Rumahan Ramah Anak, Simpel Mudah dan Sehat" karya Dewi Lestari.#SiapRamadan#MomenManis#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Bismillah, lanjut misi aksi hero dan tantangan kali ini adalah merecook akun CP yang belum pernah di recook... memang keseringan itu, sekali recook langsung recook terus2an, apalagi akunnya masih aktif dan selalu update resep 🤭 -- Tapi kali ini aku memutuskan untuk berkenalan sama akun CP mbak dhini ini, aku mencoba resep telur gabus kejunya yang peringkat 1 di cp dengan ratusan recook.. tanpa ragu akupun langsung ngebuat 2resep sekaligus, percaya aja lah, masa udah ratusan yang recook bisa gagal kan gakmungkin bingittss 😅 daan pas coba langsung berhasil ,so happy.. sayangnya akun cp mbak dhini sudah ga update dan lama ga aktif, tapi ya gpp, toh resep2nya yg lama itu sangat membantu yang lain juga looh 🤗🤗🤗 ||Source : dhe's kitchen (subandhini A.P) ||#JadiHero_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe8#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Bassidoncek#Community_Sumbar
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Sebagai busui,aku wajib nyetok cemilanSupaya gak uring²an kalau pas Lagi laper tiba tiba wkwkwkwk
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Kalo ngomongin telur pasti byk banget kreasinya😀Kali ini saya mau share snack telur gabus,rasanya gurih renyah dan ini salah satu Cemilan favorit . olang biasanya menambahkan telur gabus untuk melengkapi kue kering dikala hari raya atau sekedar ngemil2 doank . Telur gabus sendiri bisa manis dan asin/ gurih bahan nya super simpel telur dan tepung sagu , karena rasa kali ini mau gurih jadi ditambah #Keju . Untuk #OlahanTelur pas banget kemarin nyokap buat , dan sekalian resep nya dibagi ke saya 🥰#ResepTelurKuMendunia #Culut#SliceCuteCake#Sagu #Tapioka
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Telur gabus keju ini cemilan jadul favorit dari dulu sampe sekarang...gurih dan renyahnya bikin susah berhenti ngunyah 😁#telurgabuskeju
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
CookSnap @cookadoodledo mbak Corrie, setor arisan dengan buat cemilan isian toples lebaran rencananya. Dengan rasa yang pas enak, gurih kejunya serta empuk.#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesArisan_Corrie#RamadanPilihMasak
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Snack ini simple banget bikinnya dan ngga pake banyak bahan. Yang penting rasanya ennnaakkk.... saking enaknya, dalam seminggu ini udah 2x bikin 😂
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Salah satu cemilan yang lama bikinnya, cepat habisnya 😁 reshare resep dari mba Basmala Iis Almoktafi, pertama recook langsung cucok.. Kuncinya bikin stik ini emang harus sabar pas waktu akan menggoreng, karena harus selalu dengan minyak yg dingin ketika menyelupkan telur gabusnya. Jadi.. Pas sudah matang, angkat telur gabusnya..dinginkan dulu minyaknya..baru dicemplungin lagi..begitu seterusnya, sambil nunggu minyak dingin saya ngelintingin adonan sampai habis di wadah lain.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)