Ayam goreng mentega

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam fillet 1 bagian, potong dadu
  2. Bahan marinasi:
  3. Jeruk nipis
  4. 1 sdtmerica
  5. sejumputgaram
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 siungbawang putih, dicincang
  10. 1/4bawang bombay, iris
  11. Bahan lain:
  12. mentega
  13. air
  14. gula
  15. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu, simpan di kulkas 5-10 menit.

  2. 2

    Lelehkan mentega, goreng ayam hingga kekuningan.

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan bawang bombay, biarkan hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kecap manis, dan sedikit air. Aduk, biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Bila ingin agak kental, bisa ditambah larutan maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moon
Moon @cook_5282398
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa