Bolugur Peuyeum Ala Ngan

Sekar Nayaga
Sekar Nayaga @cook_17181530
Jambi

Asem asem manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape (peuyeum) yang sdh dihaluskan
  2. 150 grtepung terigu
  3. 4 butirtelur
  4. 2 butirkuning telur
  5. 150 grmargarine
  6. 180 grgula pasir
  7. 80 mlsusu kental
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvannila

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dan siapkan loyang berbentuk persegi panjang/seadanya. Oleskan sedikit margarine di alasnya dan sedikit tepung terigu.

  2. 2

    Buang sumbu tapai dan haluskan dengan menggunakan blender agar lembut. Tambahkan susu kental manis, sisihkan.

  3. 3

    Atur mixer pada kecepatan rendah, lalu masukkan campuran tape dan susu kental manis tadi secara perlahan-lahan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan mentega leleh dan aduk dengan menggunakan spatula. Setelah itu, masukkan tepung terigu (yang telah diayak) dan aduk-aduk lagi 

  5. 5

    Setelah itu, masukkan sisa vanili bubuk dan baking powder, aduk-aduk 

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, Atur suhu oven pada 150'C dan panggang hingga matang kurang lebih 40 menit

  7. 7

    Keluarkan kue tape yang sudah matang, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Nayaga
Sekar Nayaga @cook_17181530
pada
Jambi
memasak karena tak ada yang memasakan, beli di luar bukan pilihan
Lebih banyak

Komentar

Sekar Nayaga
Sekar Nayaga @cook_17181530
Ditambah keju dan kismis lebih nikmat

Resep Serupa