Bakwan Sayur (Variasi)

Vikarulin Wibowo
Vikarulin Wibowo @cook_13403644
Bondowoso

Memasak itu sederhana dengan hasil yang sangat spesial

Bakwan Sayur (Variasi)

2 orang berencana membuat resep ini

Memasak itu sederhana dengan hasil yang sangat spesial

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. Bahan bakwan
  2. 4 genggamkol / kubis yang sudah dirajang (halus lebih bagus)
  3. 2 genggamkecambah panjang
  4. 1/2 genggamseledri
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan cuko
  10. 450 mlair
  11. 1/4 kilogula merah
  12. 6cabe kecil
  13. 5 butirbawang putih geprek
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 3 sdmcuka masak
  16. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bakwan standard pada umumnya yah Bund....Bahan-bahan sayuran dicuci sampai bersih dan ditiriskan, kemudian campur dalam satu wadah. Masukkan tepung, lada, garam kemudian tambahkan air aduk sampai tercampur dan kekentalan cukup

  2. 2

    Goreng adonan bakwan hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Untuk membuat cuko masukkan air, gula merah, cabe, bawang putih ke dalam panci lalu masak dengan api kecil. Tunggu sampai mendidih dan air agak susut. Masukkan garam, kecap manis, cuka masak ke dalam larutan tadi. Aduk dan matikan api. Cuko siap.

  4. 4

    Penyajian suka-suka ya Bund. Semoga postingan ini berkenan dan bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vikarulin Wibowo
Vikarulin Wibowo @cook_13403644
pada
Bondowoso
Ibu rumah tangga pendamping dari suami kebanggaan 🥰 serta kawan dari 3 sholih yang beranjak besar karena makannya lahap 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa