به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۳ ق غ (سرپر)آرد برنج
  2. ۲ ق غشکر
  3. ۱ ق چزعفران
  4. ۱ لیوانآب
  5. پودر دارچین برای تزیین
  6. ۲ ق غروغن

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    آرد و روغن رو با هم کمی تفت میدیم تا بوی خامی آرد بره. خیلی نباشه که آرد رنگ عوض کنه

  2. 2

    بعد آب و شکر و زعفران رو مخلوط میکنیم و آروم آروم به آرد اضافه میکنیم و در حال اضافه کردن آب و شکر، آرد و روغن رو هم میزنیم

  3. 3

    که نه گوله بشه و نه ته بگیره، یه مقدار که رو گاز موند و به سفتی فرنی شد برمیداریم از روی گاز چون وقتی خنک بشه سفت ترم میشه

  4. 4

    آخر سر هم برای تزئین یکم دارچین میریزیم. بعضیا توی این ترحلوا مغزهای مثل: فندق و بادام و پسته هم آسیاب شده میریزن اما الان دیگه گرون شده همون یکم دارچین کفایت میکنه 😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Hamid,hesam
Hamid,hesam @cook_16772034
در
من وبابات میمیریم برات پسرگلم
بیشتر

نظرات (4)

سودابه
سودابه @sudi_24588553226
سلام ببخشید من درست کردم اصلا خوشمزه نشد ، نمیدونم دلیلش چی بود

دستورهای مشابه