94. Piscok suju gulung dadar cokelat

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
Bekasi

Dulu waktu masih sekolah suka sekali jajan kue basah yg digulung2. Seperti dadar gulung isi unti, sosis solo, dadar isi coklat, semua yg di-dadar2 saya suka.
Sekarang sudah jd IRT sekaligus mentri keuangan rumah tangga 😃 harus pandai mengelola uang masuk dari suami 😅 jd harus irit dong..
Cari cara, putar otak supaya kebiasaan jajan berkurang. Alhamdulillah nemu aplikasi cookpad, waktu itu adik yg kasih tahu. Pas sudah ku download ku buka2 wow...ada banyak resep spesial. Cepat cari resep kulit dadar gulung. Alhasil waktu itu bikin resep risol mayo.
Hmm waktu pertama nyoba banyak sobek sana sini. Mikiiirr terus kenapa begini kok gk begitu... Untungnya saya termasuk manusia yg penasaran kalau belum berhasil membuat satu resep. Cari resep lainnya, masih gagal cari lagi yg lain.. Akhirnya jadilah dulu Resep Risol Mayo. Sudah ada tuh di lapak saya.
Alhamdulillah.. Sekarang bisa luwes putar teflon datar utk bikin dadar 😂. Ditambah pula sekarang sudah ada alat dadar praktis, namanya wajan kwalik. Wuenaakk... Tinggal celup celup celup, panggang, ngelupas...

#DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 150 grtepung terigu
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 1 sdmtp kanji
  5. 1 schskm coklat dicairkan dg 350 ml air
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 btrkuning telur
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sedikitgaram
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Sedikitbutter
  12. Bahan isian:
  13. 6 bhpisang kapok matang
  14. Secukupnyakeju parut
  15. Secukupnyameses
  16. Secukupnyaskm coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, belah, lalu goreng dg minyak secukupnya dan sedikit butter. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan-bahan kulit kecuali minyak goreng. Aduk rata. Saring. Setelah disaring masukkan minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit, putar teflon agar kulit sedikit tipis. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Susun irisan pisang, keju parut dan meses di lembaran kulit. Jangan lupa tuang sedikit skm coklat. Gulung.

  5. 5

    Lakukan sampai habis. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
pada
Bekasi
resep² yg inshaallah bermanfaat🍰 - recook start 26 nov 2016📝 - writing start 02 feb 2019
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya