Szedres nyári torta sütés nélkül

Alexandra
Alexandra @alexandra1721
Bihar

Anyukám születésnapjára készítettem nagyon sok szeretettel.

Szedres nyári torta sütés nélkül

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anyukám születésnapjára készítettem nagyon sok szeretettel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 torta
  1. 50 dkgszeder vagy más gyümölcs
  2. ízlés szerintcukor
  3. 500 mlhabtejszín és habfixáló
  4. 2 dobozmascarpone
  5. 35 dkgfehércsokoládé
  6. 1 nagy csomag babapiskóta
  7. szükség szerintzselatin

Elkészítés

  1. 1

    Én fagyasztott gyümölcsöt használtam, most szedret, mert az volt itthon, de természetesen lehet eperből🍓, barackból🍑, esetleg szilvából vagy akár ananászból is el tudom képzleni🍍. Szóval a gyümölcsöt feltettem főni 3 kanál cukorral és 1dl vízzel. Felfőztem, kicsit hűlni hagytam. Aztán hozzá kevertem a zselatint.

  2. 2

    A fehér csokit gőz felett megolvasztottam és még folyékony, langyos állapotában összekevertem a mascarponéval. Azért melegen, mert így csomómentesre lehet a két összetevőt keverni (én mixerrel kevertem el nem kézzel).

  3. 3

    A tejszínt a habfixálóval felvertem majd lassanként adagolva a mascarponét egyveleget is hozzáadtam.

  4. 4

    Egy kapcsos tortaformát használtam. Aki szeretné ki is lehet bélelni műanyag fóliával, de én most nem akartam. Egy kevés tejben nagyon nagyon picit ”megfürdettem” a babapiskótát, de tényleg csak 1 másodpercre, mert másképp “úszni” fog az egész süti. Erre rátettem a krém 1/3 át.

  5. 5

    Aztán jött még egy réteg babapiskóta viszont ezeket nem fürdettem meg a tejben ugyanis a főtt gyümölcs felét ráborítottam, jöhet rá a krém egy része, megint babapiskóta, amit tejben is megáztattam, az utolsó adag krém és zárásképp a maradék gyümölcs.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alexandra
Alexandra @alexandra1721
Közzétéve:
Bihar
Szeretek főzni, számomra ez nagyon sokszor az “énidő”. Szeretek kisérletezni, új recepteket, ízeket kipróbálni. Gyerekkorom óta főzök, nagymamám szerettette meg velem az ételkészítést, ezért is hálás vagyok neki. Bár minden nap főzök mégsincs időm minden elkészült ételt, receptet megosztani.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek