تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج كامل حسب الكمية اللي تريدينها
  2. 2 حبةليمون
  3. 0.5 فنجان قهوةزيت زيتون
  4. ملعقتينبهارات تندوري جاهزة
  5. 1 ملعقةفلفل اسود
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 3 فصوصثوم مهروس
  8. للارز:
  9. ٢ كوب رز بسمتي
  10. 2 ملعقة كبيرةبهارات برياني مسالا
  11. 2 ملعقةسمنة
  12. 2 ملعقةزيت
  13. 1 ملعقةكركم
  14. ماء ساخن حسب كمية الارز

الخطوات

  1. 1

    اغسل الدجاج جيداً واتبله بالليمون والملح والفلفل والبهارت التندوري وزيت الزيتون اتبل الدجاج من كل الجهات ومن الداخل

  2. 2

    اضعها في صينية فرن مناسبة واغطيها بالفويل واضعها بالفرن حتى تنضج واحمرها من فوق

  3. 3

  4. 4

    لعمل الارز ينقع الرز لمدة نصف ساعة

  5. 5

    نضع السمنة والزيت في قدر على النار ممكن تستعملي زيت فقط ازا ما بدك سمنة

  6. 6

    عندما تسخن السمنة والزيت نضع البهارات حتى تطلع ريحتها فقط نصب الماء الساخن عليها ونتركها تغلي

  7. 7

    نصفي الارز ونضيفه على الماء والبهارات والكركم ونتركها تغلي ونخفض النار ونترك الارز حتى ينضج

  8. 8

    نضع الارز في صنية التقديم وفوقه الدجاج ويزين بالبصل المقلي واللوزالمحمر هذه الخطوة ما صورتها ويقدم مع السلطة واللبن وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريومة الحلوة
نُشرت في
الولايات المتحدة الأمريكية
انا فلسطينية متزوجة ولي ثلاث اولاد وبنوته هم كل حياتي احب الطبخ واحب صنع الحلويات والمعجنات اكتر شي ، تعلمت الطبخ من أُمي الغالية وزادت معرفتي بالطبخ من برامج الطبخ دخلت كوكباد حتى اتعلم واستفيد منكم وافيدكم احب بلدي فلسطين واتمنى العيش فيها 💔🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

هند أسامة
هند أسامة @cook_4894713
ابداااااع يا مريومة روووعة تسلم اياديكي ان شاء الله بالهنا عليكم يا رب😋😋😋

وصفات مشابهة