Pizzetas

maru1965
maru1965 @cook_1089420
Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

UNA BUENA OPCIÓN PARA UN PICNIC, PARA LA MESA DE UN CUMPLE, PARA BUFFET... COMO UNA OPCIÓN DE BOCADITOS SALADOS.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. Harina 0000 500 g
  2. Sal 1/2 cda
  3. 25 gLevadura en polvo
  4. 2 cdasAceite
  5. 2 cdasAgua tibia
  6. Aceite
  7. 1 tazaSalsa de tomates
  8. 200 gQueso fresco
  9. Aceitunas
  10. Morrones
  11. Oregano
  12. Huevo duro

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Colocar la harina en un bol y hacer un hueco en el centro. Agregar la sal, la levadura y el aceite. Verter agua tibia de a poco hasta formar una masa. Amasar unos minutos hasta obtener un bollo tierno y suave. Tapar con papel film y dejar leudar.

  2. 2

    Tomar la masa y desgasificar sobre la mesada enharinada. Estirar y cortar con cortante las pizzetas o armar bollitos y armarlas. Colocar sobre una placa levemente aceitada y dejar leudar.

  3. 3

    Cubrirlas con salsa de tomates y llevar al horno por unos 15 minutos. Retirar y colocar queso fresco. Llevar al horno nuevamente hasta derretir. Retirar. Se puede colocar por encima aceitunas, morrones, orégano o huevo duro picado.

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maru1965
maru1965 @cook_1089420
Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires
Soy mama de 5 hijos y tengo nietos Ailen ,Thiago,Juan Manuel ,Benjamin y Luisana. Me gusta cocinar.
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