akhir penghujung tahun 2018

Untuk hidangan buka puasa, berhari-hari udah bikin gorengan terus 😟Dulu pas nikahan temen, snacknya sosis basah tp isinya jamur putih dan seingat ku rasanya enaak..Yg di gambar bukan porsi sebenarnya ya.. Karna itu udah kukusan ke 2, yg sebenarnya bisa sampai 20an porsi tergantung kita ngasih isinya seberapa. Selamat mencoba.. Happy cooking 😘

Karena banyak yang suka sosis basah, jadilah tergugah diri ini untuk bikin sosis basah

Biasanya masak sosis solo tapi yg goreng. Sekarang iseng masak yg dikukus alias sosis basah. Biar cemilan untuk buka puasa nanti nggak goreng”an terus 😬#FestivalRamadanCookpad

Makan sosis solo? Sering..yg versi goreng tp..masaknya? Lha ini pertama kali bikin sosis solo (plis abaikan bentuknya yg pating pletot) hehe..Demi menjawab tantangan dr mbak min yoglosemar untuk merecook salah 1 diantara dua menu.Berhubung senjata perdapuran emak yg terbatas dan cr yg bikinnya simpel tp disukai orang rumah ya pilihannya jatuh ke resep punya mrs kori https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11569027-sosis-solo-kukus-sosis-basah?invite_token=Ha4oQUv6bhuL9LDAiT1zW4Rz&shared_at=1599635693Tp ada modif dikit nih, ayamnya emak suwir soalnya g ada chopper or blender dan isiannya emak tambah telur rebus kesukaan anak2..yuk diintip resepnya dan selamat memasak#RecookSosisSoloMrsKori#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3

Pandemik covid membuat tidak bisa mudik dan tidak bisa juga menikmati makanan-makanan khas Solo seperti sosis. Untuk mengurangi rasa kangen tidak mudik, coba-coba bikin sosis basah sendiri.

Alhamdulillah, meskii si bayi rewell masih bisa angkatt senjata ya sahabatt makan.. niatan bebikinan buatt sipangeran yg lagii susah makan, eh malah dibawa kabur kepuncak sama akung utiinya 😭 Alhamdulillah yah sahabat, berarti jatahnya emak dobell 😁😁

Beberapa hari yang lalu saya membuat sosis solo basah. Sosis solo basah ini prinsip membuat nya tidak jauh berbeda dengan sosis solo goreng, membuat dadar lalu disi bahan isian lalu digulung. beda nya kulit sosis solo basah memakai lebih banyk telur dan sedikit tepung terigu, lalu setelah dibentuk langsung dikukus dan disajikan hangat.Lebih simple dari pada sosis solo goreng.#resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes#resolusi2019 #resepfitsas_week47 #saturesepsatupohon #fitsas_saturesepsatupohon#resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_japasTipsSaat menggulung padatkan isinya supaya saat di kukus tidak akan berkerut kerut

Kalo tiap habis kekondangan kan dikasi hidangan snack pasti ada sosis basah. Jadi pengen buat sendiri biar bisa menikmati banyak wkwkka😂#5resepterbaruku

Tiap lebaran kelebihan stok telur bebek, iseng-iseng buat sosis basah solo, karena daging ayam mahal, saya pakai bahan seadanya yg sya suka dirumah. Biasanya kudapan ini pakai telur ayam negeri, karena adanya telur bebek ya dieksekusi saja. Hasilnya telur ayam negeri 1kg jadi kurleb 50kulit sosis, ketika dikukus mengecil. Kalau telur bebek 1 butir jadi kurleb 4kulit sosis, dikukus hasilnya sama tidak mengkerut. Resep ini saya pakai telur ayam dicampur telur bebek

BismillahKulitnya murni dari telur dadar, pokoknya mantap. Kata suamiku kalau hajatan di Klaten, mesti ada kue ini😍 citarasa isinya lebih ke manis yak😁Source Dapur Aprilia#ComboAnjangsana_Solo#cookpadcommunity_Bogor#pekanposbarbumbudasar