Tumis Daun Singkong Ikan Asin Rebus

Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.

Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.

Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.

Hmm.. sedap! xD

#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos

Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.

Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.

Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.

Hmm.. sedap! xD

#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos

Lebih banyak

Tumis Daun Singkong Ikan Asin Rebus

Nia @1snania

Somewhere in Riau

Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.

Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.

Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.

Hmm.. sedap! xD

#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos

Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.

Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.

Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.

Hmm.. sedap! xD

#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatPucuk Ubi/Daun Singkong
5 ekorIkan Asin Rebus
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
10 bhCabai Rawit
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan, lalu siangi, dan cuci.
2

Didihkan air, lalu rebus daun singkong. Berikan sejumput garam. Angkat, tiriskan, lalu potong daun singkong dengan pisau.
3

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
4

Suwir-suwir ikan asin rebus, lalu rendam dengan sedikit air untuk mencuci dan sedikit menghilangkan rasa asinnya. Ikan asin rebusnya yg seperti ini ya...
5

Tuang sedikit minyak untuk menumis di wajan/kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai setengah harum. Lalu masukkan ikan asin. Tumis sebentar.
6

Masukkan daun singkong. Beri sedikit air. Lalu tambahkan gula dan penyedap rasa. Tidak ditambahkan garam lagi, karna sudah cukup asin dr ikannya dan penyedap rasa.
7

Masak sampai sedikit asat, tapi masih berkuah sedikit. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.