Cara Membuat
- 1
Untuk bagian lapis kuning : blender daging buah mangga beri sedikit susu uht putih. Siapkan panci masukkan agar-agar swallow plain, nutrijel jeruk, gula, bubuk vanili, garam,susu UHT putih aduk rata, kemudian masukkan mangga yang sudah di blender tambahkan SKM, 2-3 tetes pewarna kuning makanan aduk kembali lalu masak dengan api kecil sampai mendidih, setalah mendidih saring dan letakkan kedalam loyang kerucut yang sudah di alasi cangkir bulat besar (gunanya untuk menopang loyang tersebut).
- 2
Untuk lapis coklat : Siapakan panci masukkan 1bks agar swallow plain, nutrijel coklat, gula pasir, 2 sdt coklat bubuk, 1/2 sdt kopi sachet, tambahkan 300 ml susu uht coklat dan air aduk sampai rata lalu masak di api kecil sampai mendidih. Saring dan tuang kedalam loyang bundar.
- 3
Jika puding sudah mengeras lepaskan dari cetakkan lalu disusun seperti tumpeng. Lapis coklat dibawah sedangkan yang kuning di atas letakkan pada nampan alas daun pisang yang telah dibentuk lalu hias buah-buahan dipinggir puding sesuai selera.
- 4
Disajikan saat dingin lebih nikmat bisa ditambahkan vla vanila/susu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Puding Tumpeng Buah Segar Puding Tumpeng Buah Segar
Berawal dari senang memasak dan mencari resep-resep yang menarik dan inovatif, akhirnya menemukan Cookpad dan bergabung pada tahun 2019. Kemudian saya semakin jatuh cinta, bagaimana tidak saya jadi semakin rajin memasak, sampai-sampai mempunyai motto "tiada hari tanpa memasak bersama Cookpad" (masak, plating, dan foto).Sebagai seorang koki rumahan, yang awalnya hanya bisa cooking dan baking sederhana, mulai memberanikan diri untuk mencoba berbagai resep baik lokal maupun beberapa resep internasional.Terlebih lagi saat ini saya telah tergabung dalam #Cookpadcommunity_Kalbar sebagai wadah penulis Cookpad di Kalimantan Barat. Senang rasanya mendapat teman baru yang memiliki hobby yang sama, saling bertukar ide dan inspirasi dalam memasak, dan saling bersilaturahmi antar anggotanya.Harapan saya dengan bertambahnya usia Cookpad, semakin menginspirasi banyak orang dalam memasak, dan saya bahagia dapat menjadi bagian dari Cookpad. Terima kasih Cookpad 🙏😘#Berbag11Cerita#ResepMamaEra#ResepPudingMamaEra#PudingTumpeng#PejuangGoldenBatikApronTeman ramaikan HUT Cookpad ke 11 yuk@cook_22558866 @dara_2001 @septianita Priska Koes -
Puding tumpeng lauk pauk Puding tumpeng lauk pauk
Late post ya bimbang mau share atau gak soalnya panjang pasti tulisnya tapi gpp berbagi pengalaman nih Ceritanya ikutan lomba di sekolah bikin puding tumpeng Alhamdulillah juaraaa agak ribet memang buatnya tapi setelah liat ini puas ada usaha ada hasil dan puding tumpeng lagi hits lo Kitia Dewi Arifin -
Tumpeng Puding Buah Ulang Tahun Tumpeng Puding Buah Ulang Tahun
Tiap hari ulang tahun anak selama ini pasti dibikinkan nasi kuningPas ultah anak gadis yang ke 17 ini...agak beda dan lebih special...mama bikinkan tumpeng puding buah ajja...Secara nasi kuning sepertinya udah pada bosen dan lagi gak mood sama yang gurih2 lagi pengen yang seger2....Jadilah nguprek resep2 puding dan merecook resep sana sini digabung2in dan jadi dehh...untuk pemula nentuk dan rasa...lumayanlaaah....😍😍😍 Mommie -
-
Tumpeng Puding Tumpeng Puding
pengen sesuatu yang beda di acara ulang tahun baby atha 1thn, cerita nya mau bikin puding yang kekinian pake Nutrijel ajaaahh dan agar swallow yosi novita -
Puding tumpeng Puding tumpeng
Puding yg cantik dan enak buat hantaran juga untuk ulang tahun... ~M&R~ kitchen.. -
Puding Coklat Tumpeng Puding Coklat Tumpeng
Anak saya suka sekali sama yg namanya puding/jely,nah saat dia ultah saya buatin puding tumpeng,masya Allah senengnya😍 Zahra Humaira -
Puding Tumpeng Mini Puding Tumpeng Mini
30.11.19 .. Sabtu waktunya Semarak bersama Clover,, ide kali ini dr Mba Graceia Putri Christian & Mba Hellen Aprilia sebagai sponsor GA. Beliau berdua menantang kita utk membuat semua olahan yg berbentuk kerucut.Saya bikin puding tumpeng mini aja, krn pas jg suami habis beli buah banyak banget. Jd memanfaatkan apa yg ada aja, sekaligus bikin yg simple & yg semua mau makan.Oea krn cetakan kerucut yg sy punya kecil cmn sekitar 300 ml, jd sisa puding sy tuang ke dlm cetakan mawar & cup gelas. Bisa jg dicetak dlm loyang bulat/kotak utk dasar puding tumpengnya biar tumpengnya tambah tinggi.#puncaksemangatClover#CloverspesialGA#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-47#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#resepdapurnauzalla#DapurNauzalla_Puding Nauzaery Setyo -
Tampah buah dan Tumpeng puding Tampah buah dan Tumpeng puding
Sesuatu yang baru terus di coba agar semangat mengolah makanan..kali ini kita coba dari puding jd tumpeng dan dikelilingi buah segar agar anak-anak suka dengan cemilan segar ini..minat inbox y Novi Yanti -
Puding Tumpeng Puding Tumpeng
Tumpeng biasanya dari nasi dan lauk pauknya..Gimana jadinya kalo tumpeng dari puding dengan buah2an sebagai pelengkapnya??kebetulan si aa ulang thn yg ke 6 coba bikin kue yg berbeda dr sebelumnya dan taraaaa inilah puding tumpeng nya. Yulia Candra Purnama -
Puding Tumpeng Ultah Puding Tumpeng Ultah
Setahun sudah Alhamdulillah telah melewati Golden Apron. banyak cerita yang ada di sana. Masuk dan keluar dari grup yang bernama "Salam Kenal" yang diketuai oleh mbak Delvia @DapurOlive dan beranggotakan beberapa anggota. Dulu dibuat untuk mendapatkan wild card Golden Apron 3. Tapi sekarang sudah usai, cuma silaturahmi tetep terjalin. Alhamdulillah sampai sekarang awet. Semoga bisa maju bersama dan saling memberikan manfaat satu sama lainnya. Aamiin 😙😍😍😍Sebenarnya ini puding biasa, hanya dibentuk dan diberi warna menyerupai nasi tumpeng agar lebih menarik.Bisa cek aneka puding lainnya ya di resep saya 😙😍.#1stAnniversarySalamKenal#SatuTahunSalamKenal Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Puding tumpeng mini ubi ungu sederhana Puding tumpeng mini ubi ungu sederhana
Rencananya pengen bikin puding tumpeng dg bahan jagung biar spt naskun, tpi ternyata bibi sayur langganan ada bawa ubi ungu yg merupakan makanan kesukaan saya, akhirnya bikin puding tumpeng ubi ungu saja utk anniversary saya dan paksu 🤗🤗 April Mei Dody
Komentar (7)