Enokidake n Eggtofu

HyVia
HyVia @viapus
Magetan, Jawa Timur

My mama said, "kebanyakan minyak tuh pas numis".

Enokidake n Eggtofu

2 orang berencana membuat resep ini

My mama said, "kebanyakan minyak tuh pas numis".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grJamur Enoki
  2. 1 bhTofu Telur
  3. 3Bawang Merah (Cincang)
  4. 3Bawang Putih (Cincang)
  5. Saus Tiram
  6. Kecap Manis
  7. Kecap Asin
  8. Kaldu Jamur
  9. Garam
  10. Lada
  11. 1 sdtMaizena (Larutkan)
  12. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tofu, setelah dikukus, potong lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Rendam enoki di air hangat.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Tambahkan air. Masukan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam dan lada. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan tofu dan jamur enoki.

  6. 6

    Tambahkan larutan maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HyVia
HyVia @viapus
pada
Magetan, Jawa Timur
Hobi masak (kalau sempat) 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa