Bolu kukus keju kismis ladang lima (gluten free)

muli
muli @lazycookingwithme
Solo

Baru kali ini bolu dg bahan tepung ladang lima saya berhasil 😄😅 yupz...selama ini hasilnya selalu bantat or terlalu keras. Sempat agak malas ngolah ni tepung..tp masa dianggurin? Akhirnya mulai coba2 lg dan syukurlah kali ini berhasil 😍 ga tau d uda gagal brp kali wkwkwk masih tetap ga pakai zat aditif ya..jadi utamakan di pengocokan telur dan gulanya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 gtepung ladang lima
  2. 20 gtepung maizena
  3. 3 butirtelur
  4. 60 ggula pasir (tambahkan jika suka manis)
  5. 50 mlminyak goreng
  6. 50 gkeju cheddar, potong dadu kecil2
  7. 50 gkismis, untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan awal : selalu mulai dengan mempersiapkan kukusan 😄 jangan lupa alasi tutup dg kain bersih. Panaskan kukusan diatas api sedang. Jadi pas adonan masuk, kukusan hrs panas. Olesi loyang dengan minyak lalu lapisi kertas roti

  2. 2

    Kocok telur dan gula dg mixer kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Kemudian turunkan kecepatan mixer menjadi plg rendah. masukkan campuran tepung sdkt demi sdkt smbl di mixer. Kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan keju dadu, aduk rata dg spatula. Kemudian tuang ke dlm loyang. Tabur bgn atas dg kismis. Kali ini saya ga parut kejunya spy kegigit kejunya 😁

  4. 4

    Kukus adonan sampai matang. Lakukan tes tusuk ya. Kukus +- 30 mnt biasanya 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Agustin Ferdiana
Agustin Ferdiana @mamapy
Tepung ladang lima bisa diganti dg tepung apa mba? Dan berapa porsi jadinya ya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

muli
muli @lazycookingwithme
pada
Solo
ig @lazycookingwithmeAwam soal memasak.. Learning by doing 😂😂😂 kumpulan resep disini adalah arsip saya. Supaya ntar kalo lupa ada contekan lagi 😅😂😄
Lebih banyak

Resep Serupa