Lucskos káposzta
Az egyik nagyon jó barátnőm ritkán jön haza külföldről, ezért az anyukája ezt az ételt, az egyik kedvencét készíti el neki, amit nekem is volt szerencsém egyszer megkóstolni. Azóta készítem én is, az ő receptjük alapján. :)
Lucskos káposzta
Az egyik nagyon jó barátnőm ritkán jön haza külföldről, ezért az anyukája ezt az ételt, az egyik kedvencét készíti el neki, amit nekem is volt szerencsém egyszer megkóstolni. Azóta készítem én is, az ő receptjük alapján. :)
Elkészítés
- 1
A húst apró kockákra vágjuk, kb. 1×1 cm-esre, kevés olajon kifehérítjük és adunk egy kis pirospaprikát hozzá.
- 2
Felöntjük bő vízzel, hozzáadjuk a kaprot, erőleves kockát, borsot, sót ízlés szerint.
- 3
Amíg a hús fő, felkockázzuk az édes káposztát is, lehetőség szerint szintén kb. 1×1 cm-es kockákra.
- 4
Amikor a hús félig megfőtt, tegyük hozzá a káposztát is és pótoljuk a vizet annyira, hogy bőven ellepje. Addig főzzük, amíg a hús és a káposzta puha nem lesz.
- 5
Ezután rántást készítünk másfél kanálnyi lisztből, kb. fél dl olajból (ha kevés tegyünk hozzá!) és egy kávéskanál pirospaprikából. Ezt hozzákeverjük a húsos káposztához, pár perc alatt összefőzzük, esetleg még utána ízesítünk és kész is. :)
- 6
Ha híg lenne nagyon, én étkezési keményítőt használok hozzá, de nem jellemző, hogy kellene.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Egytálételek közül nagyon szeretjük a lucskos káposztát. Nagyon régen így készítem, kicsit az ízén bolondít az erdélyben oly kedvelt csombor.
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
A minap töltött káposztát készítettem. A masszából és a káposztából is maradt így hát ez lett belőle.
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Nagyon szeretem a savanyúkáposztából készült ételeket.Párom egyik kedvenc étele a Lucskos káposzta. Mivel én Tyrolban élek ezért itteni alapanyagokból készítettem el. Finom lett. Viszont én kritikus vagyok önmagammal szemben is👍😊 nekem a Tyroli savanyított káposzta egyenlő az ecet savanyúval, és nincs fűszerezve 😪 Következő savanyú káposztából készült ételemmel Svájcból fogok jelentkezni, és az ottani megtalálható anyagokkal dolgozni.
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Megtanultam férjem nagymamájától, mert neki az a kedvenc, ahogyan Ő készíti, nekem az Anyukámé az isteni ❤️
-
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Régen főztem már, volt itthon káposzta is, hát ezt főztem ebédre. ☺🌷
-
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Apumtól tanultam ezt a receptet, nagyon finom és tartalmas étel.
-
-
Rántásos káposzta Rántásos káposzta
Ezt az ételt mindig nagymamám készítette, majd édesanyám és volt szerencsém nekem is megtanulni. Nagyon finom főleg friss ropogós kenyérrel. Olcsó is és gyors is. Próbáljátok ki bátran! #EgyReceptEgyFa #TeamTrees #2019
-
Káposztaleves Káposztaleves
Nővérem anyósa készíti így a káposztalevest, mióta megkóstoltam, azóta már én is így készítem. #2019 #énkönyven
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)