Resep spesial homemade sosis ayam

Masih edisi sayang anak. Ada ayam fillet coba buat sosis. Anakku suka banget sosis. Klo beli dluar kan pake pengawet. Buat sendiri palingan kekuatan 2hr.bukan karena g kuat didalam difrezer. Tapi g kuat untuk terus makanannya. Hm..... Dicoba nieh bunda!!

Mencoba buat sosis sendiri biar anak nggak jajan diluar lg

Ceritanya lg pengen nyemil sosis, buka tiktok ada vidio sosis ketika di zoom pake microskop laaah ada kaya cacing gitu. Mau bikin sosis ayam ga ada ayam, lg ga ada duit

Aku tiap hari butuh sosis ayam buat bakulan.. Kl beli terus mahal kan. Knp gak bikin sendiri aja lbh hemat.. Sdh enak jg dpt banyak... Puas deh jadinya..

Enak dan bebas kuatir! Tanpa pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Pastinya lebih sehat untuk anak dan keluarga.Aslinya pakai daging sapi mix ayam. Selamat mencoba!Source : chef @devinahermawanDengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Alhamdulillah hari ini dapur Nurul mau berbagi resep sosis ayam, ini cocok banget untuk ide bekal sekolah anak atau sekedar lauk anak, apalagi yang anaknya doyan sosis. Daripada beli sosis kemasan mending bikin sosis homemade bikinnya juga mudah dan bahan2nya gampang.#CookpadCommunity_Indonesia#CookingForFamily#DapurNurul#SosisAyamHomemade

Ini ketiga kalinya sy membuat sosis sndr...yg pertama tahun kmrn pk resep hasil google ...adonan sgt encer..,hasil sgt tdk memuaskan...gk lama kemudian sy eksekusi yg ke 2x nya...x ni adonan sgt2 kental n hasilnya bnr2 kenyal...sprt lg mam mpek2...hahah...jd malesss...mau buat lg...makanya dr kmrn ada tmn2 yg nanya resep sosis...enggk sy upload2 krn rasa n tekstur blm pas...yg ketiga x nya ...agak lumayan...setidaknya dua krucil ku lahap bangettt...smbl blg enakk mom.....eksekusi x ni...walaupun blm mendapat rasa sprt buatan pabrik tp lumayan enak dr sblmnya....yg pst lbh sehat,higenis n bebas pengawet....tapi ada campuran bp nya....fungsi bp disini utk menghaluskan tekstur n membuat nya lbh kenyal....kl mau diskip gk mslh...mgk teksturnya gk sepadat n sekenyal pk bp.casing sosisnya sy pk yg food grade...jd yg mmg khusus bt sosis...perna sy pk yg plastik es bambo...tp rasanya gk nyaman mau diksh anak...tkt nya menimbulkan zat yg berbahaya ketika kena panas...makanya saya cb beli scr online...gk mahal bangett koq...dpt 2roll kl gk slh gk smp 100rb ...belinya di casingsosis.com...jd buat yg susah nyari casing sosis lgsg cusss ke sana..byk pilihan ukurannya..2roll itu pakainya lumayan lama...ntah pnjg brp...udh lupa sy.kl talinya sy pk tali yg biasa utk ikat bakcang.kendala membuat sosis sndr yakni wkt menyemprotkan adonan sosis ke casing...sungguh bkn perkerjaan yg mudah...pertama x buat sosis sy pk resep yg adonannya sgt encer...n ketika di semprotkan adonan gk mau trn ...tiba2 muncul ide utk mengunting bawah casingnya..n adonan meluncur dgn deras...yeaahh...tyt..ada aza ide yg muncul disaat kesulitan..trz ke dua x buat sosis sy pk resep lain..resep yg ni sgt kental...jd pada saat memasukkan adonan ..sy gunting casing bawahnya...rupanya...adonan ttp gk mau trn...ooo..brarti trik kmrn khusus bt adonan encer aza br bs...n x ni udh agak sebel...tau gini lain x gk mau buat lg...n smpt mikir mau ditambahin air n di blender ulang...tp tiba2 ide gila muncul lg...keqnya kl sy tiru cara krj alat penyemprot adonan sosis mgk bs berhasil...n sy cb jepit sekuat2nya ujung yg mau msk adonan...trz sy semprotkan...tyt adonan berhasil trn dgn lancar..cm sy menyemprot sktr 15cm...soalnya kl semakin pnjg...tekanan tgn semakin bsr...tar piping bag malah sobek...hehhe...lega d...bntr aza adonan udh berhasil sy slskan....hehe..eksekusi yg ketiga ni lancar krn udh ada pengalaman sblmnya....jd crt panjang lbr..wkwk...oke la...ni resepnya modifikasi sndr...

Libur telah usai anak2 kembali kesekolah lagi. Bikin bekal yg bisa di masak cepat dan rasany enak.anak2 wajib makan protein biar gak gampang capek. Yang namany sosis anak anak pasti suka dan gak pernah nolak biasanya beli yg frozen food tapi kepikiran bikin sendiri biar jadi stok frozen food untuk bekal anak anak#BekalPraktis#GAS2025

Udah lamaa banget pengen bisa bikin sosis sendiri, tapi selalu terkendala dengan susahnya mendapat casing sosis. Alhamdulillah minggu kemarin menemukan online shop yang jual casing sosis colagen maupun casing sosis plastik yang sudah mempunyai sertifikat halal dan aman. tapi saya ngga beli yang colagen, soalnya menurut info prosesnya lebih ribed. Berhubung saya pemula, jadi saya pilih casing sosis plastik aja. Sengaja pilih casing yang warna rich brown, biar kalau sosisnya gagal, setidaknya penampakan tetep kaya sosis :-). Resep sosis kali ini nyoba resepnya dari http://fithkitchen.blogspot.com/2016/01/sosis-ayam-wortel-homemade.html?m=1. Oia beli casingnya di casingsosis.com, recomend seller deh. Responnya cepat, ngirimnya juga cepet. Harganya juga murah, yg plastik rich brown harganya 25 rb panjangnya 27,5 mtr

Anak-anak biasanya suka banget lauk sosis apa lagi mau berangkat sekolah biasanya orang tua bingung mau kasih lauk apa untuk sarapan sama bekal sekolahnya dan pastinya cari lauk yang sat set langsung matang 😄kalau di kasih lauk sosis terus apa lagi sosis beli dari pabrik juga tidak bagus buat tubuh anak karena pasti ada bahan pengawetnya jadi ngga usah bingung-bingung lagi,kita bisa bikin di rumah aja seperti sosis ayam/sapi dan pastinya tanpa bahan pengawet,terus terjamin sehat loh😍😍😍apa lagi bahanya juga ekonomis dan mudah di temukan terus bisa untuk frozen food😍🥰😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BekalAnak#KulaEtamCoCoK_FrozenFood#Meolahcaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BekalAnak#BekalCepat

Awalnya Suami tidak suka daging ayam, biar suami bisa makan daging ayam, maka diolah lah daging ayam menjadi sosis. Akhirnya suami suka😊😊, dan jadi cemilan suami waktu work from home.