Simple Donat

Pertama kali bikin Donat pake Resepnya salah satu Selebgram yang Femesh ( hehehh.... ) 2 x gagal. Tapi setelah dapat Resep dari Besstie baru deh berhasil. Akirnya yaa di eksekusi mumpung diruma masih ada sisa bahan dan gak pake alat..silakan mencobaaa yaa...
Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Terigu, Telor, Susu Cair dan Gula. kemudian aduk sampe tercampur rata (saya pakai tangan nguleninya)
- 2
Setelah rata, masukan Fermipan dan Air Dingin (Air Es), aduk aduk kembali sampe kalis dan tercampur. Taburin garam 1 sdt saja (1 sdt peres yaa..atau sesuai feeling deh heheh..)
- 3
Campurkan dengan mentega, uleni kembali (saya pake tangan nguleninya) sampe bener bener kalis. kalo terlalu encer bisa kok ditambah tepung dikit dikit sambil diuleni sampai adonan bener bener kalis (nguleninya sambil dibanting banting yaa biar ngembang sempurna) setelah dirasa udah kalis, biarkan kurang lebih 30 menit (saya 45 menit) sambil ditutupin sama kain bersih (kainnya agak basah ya ( mamel)) sampai dirasa adonan mengembang paling nggak 2x dari adonan awal.
- 4
Jika udah mengembang, cubit cubit adonan untuk ngilangin angin di adonannya (saya sih tinju tinju adonannya) kemudian uleni bentar.
- 5
Setelah selesai ulenin, bagi bagi adonan sesuai selera kemudian bentuk bulat bulat biarkan beberapa menit sampe adonan sedikit mengembang. kemudian lubangin tengahnya.bisa pakai sumpit kemudian pake jari untuk besarin lubangnya. biarkan agak mengembang
- 6
Sambil nungguin adonan sedikit mengembang. Panaskan minyak. minyaknya mesti panas kemudian atur api sedang pada saat menggoreng. Jadi dehh...selamat menggoreng...jangan dibalik balik ya.cukup sekali balik aja donatnya. setelah donat agak dingin tambahkan Topping sesuai selera
- 7
Semisal adonan donat kebanyakan dan ingin disimpen. bisa digoreng setegah matang (agak kuning / putih) kemudian masukan ke wadah tertutup masukan lemari es. Jika mau makan tinggal digoreng bentar deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat lembut resep youtube Donat lembut resep youtube
Gegara anak lanang saya minta donat melulu, krn korona jd nga bs beli di luar,akhirnya sy belajar buat donat pertama x, gagal 3x dah berhasil ke 4x nya😄 bener2 bahagia banget rasanya juliana huang -
Donat Empuk Simple 1x Proofing Donat Empuk Simple 1x Proofing
Paling suka deh dengan donat yang empuk, ringan dan kopong dalamnya. Donat super fluffy ini, salah satu camilan favorit si kecil dan keluarga. Makasih Ci' Tintin, resepnya selalu menginspirasi. 😘😘 Dhieon Esti -
Donat SP (Tanpa Telur) Donat SP (Tanpa Telur)
Kali ini me-recook resep bunda @ibnukitchen. Alhamdulillah berhasil. Walaupun tanpa telur, TBM/SP dapat menggantikannya menjadikan donat menul², empuk dan lembut. 2-3 hari donat masih empuk. Hening Lestari -
Donat Kampung Donat Kampung
Source : mb Putri (Dapur Ryuna)tanggal 10 Desember 2020 lalu, dirumah ada acara doa Adven ke 2 dan sempet cookmark donat punya mbak Putri yang keliatannya gampang deh buatnya...ternyata memang bener lho.. ngga kalah sama yang dijual di emol. teksturnya lembuuuttpadahal nih baru pertama kali buat... tp rasanya mantull bangettt..asalkan diuleni hingga kalis elastis..sudah dipastikan, donat akan lembut sempurnasaya sih nguleni pake mixer.. klo mo menguleni manual bisa aja ya mommies.. tp harus sabar dan kuat hati..daripada lama yuk cuzz kita membuat..#PejuangGoldenApron3#mingguke30#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Donat Menul, Enak dan Lembut Donat Menul, Enak dan Lembut
Pertama kali bikin donat dan berhasil itu seneng bangeet 🥰 Siti Fitriana -
Donat Fluffy anti gagal (Resep by @restuutamidewi) #beranibaking Donat Fluffy anti gagal (Resep by @restuutamidewi) #beranibaking
Rebaking dari resep donat tersohor ibu @restuutamidewi. Ini saya pakai 2/3 resep, bisa jadi sekitar 16 buah. Tapi yg saya tulis disini full 1 resep ya.Udah lama penasaran, baru sekarang eksekusi. Dan alhamdulillah berhasil, donatnya bener2 empuk 😋 mycookingdiary -
Donat Tape (Telang) Donat Tape (Telang)
Minggu yang dapat kocokan KRECO adalah mbak Helen, salah satu admin coboy yg kece sekalian buat ngedukung teman2 yg ikutan pilkada hehehe 😀Dari ketiga resep yang ditampilkan, langsung dong ini mata tertuju ke satu focus yaitu DONAT TAPE. Kenapa kok donat tape ? Ya karena saya termasuk penyuka donat. Dari kecil jenis makanan yang saya coba pelajari untuk bikin yaitu si donat. Dari yang awal mula bantat keras sampe kata emak saya bisa buat ngelempar guk guk 😂😂😂Kecil dulu saya dan kk sepupu yg sebaya sering belajar bikin donat bareng 😀Jaman ketemu paksu, makanan yg saya bawakan buat dia juga si donat ini ( uda mayan mahir lah waktu itu meski belum tau apa itu WR ).Donat yang cantik itu apabila setelah digoreng muncul si WR ( white ring ) plus empukkk saat digigit. Donat tape ini jika kita ikuti step stepnya, adonan tidak lengket karena tepung yg digunakan harus diingat yaitu tepung protein tinggi agar didapat tekstur donat yang memang harusnya donat yang kayak serat roti itu tapi ringan kalau uleni dan proofingnya tepat 😀Anak anak sampai mengira ini donat kentang saking empuknya 😂Ini saya beri susu telang, tapi sayangnya gak dapat warna birunya tp manfaatnya dapat la kira kira 😁✌️Recook dari : Naads_KitchenSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3207068-donat-tape?invite_token=wX2P9bbzQmZTbCmHVTkTda44&shared_at=1612310320#KRECOHelen#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 36 resep ke 2#ResepKandidat_Surabaya Indah Kurniasari -
Donat kentang mini Donat kentang mini
Ada sisa kentang di kulkas langsung eksekusi jadiin donat,dibawa ke kantor langsung ludes😂 Listya Aseh -
Donat Donat
Suka banget dengan donat ini.. meski tanpa kentang tapi hasilnya lembut, kempus dan menul-menul..Sebagian saya goreng untuk bekel snack anak besok pagi,sebagian lagi sy jadikan frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng... rekomended resep yaa...Hasil uplek di dapur malam ini untuk obat galau seharian tadi..sekalian posting untuk ikutan #PejuangGoldenApron2 semoga ndak gagal diperjalanan lagi seperti kesempatan pertama 🤗Sy proses dough menggunakan breadmaker,jika tidak ada bisa diuleni manual.. yang penting adonan kalis elastis.. (saya pakai breadmaker kenwood type 256) untuk pilihan menu bisa disesuaikan dengan BM masing2 yaa 🙏#DonatMenul#PejuangGoldenApron2#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Donat Alcapone ala JCO (Donat Almond) Lembut dan Anti Gagal Donat Alcapone ala JCO (Donat Almond) Lembut dan Anti Gagal
Anak saya suka banget donat, kemarenan dia minta terus dibikinin donat, berhubung bikin donat tuh ribet saya agak males. Akhirnya setelah cocokin banyak resep, didapatlah resep donat yang anti ribet ribet club, dan dijamin berhasil. Insya Allah.. Ini resep hanya jadi 10 pcs donat dengan ukuran 45gram ketika jadi adonan.Dini Harahap
-
Donat kentang NCC @lily chan's kitchen thx you.. cocok untuk pemula 😊 Donat kentang NCC @lily chan's kitchen thx you.. cocok untuk pemula 😊
Resep termudah no ribet dan bisa dikatakan anti gagal, asal ngulennya bener ya guys... sebenernya ini percobaan ke2, dan q pake setengah resep dari yg asli. karena yg pertama 1 resep dan gak kuat ngulennya, jd kurang begitu ngembang, dan gak kebentuk white ring donat.tp tetep enak sih 😄😄Prefer ngulen pake mixer sebenernya 😁Trus q pake 2 kali proofing agar mengembang sempurna. Tya Nica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar