Simple Salmon Mentai
Elzha Ramadhana Lavita @elzharamadhana
Simple Salmon Mentai
Cara Membuat
- 1
Pertama tama. Masak beras sushi seperti masak nasi biasa. Setelah nasi matang. Beri campuran bubuk nori dan soy sauce. Aduk sampai rata. Diamkan agar dingin
- 2
Lumuri salmon dengan soy sauce dan sedikit black pepper. Diamkan sebentar. Panaskan teflon dengan api kecil. Masuk kan mentega. Panggang salmon sebentar. Jangan sampai terlalu matang. Kira2 3 menit
- 3
Rendam crab stick dengan air panas. Kira2 3menit. Lalu iris tipis.
- 4
Siapkan wadah khusus untuk microwave. Tata nasi yg sudah dicampur soy sauce dan bubuk nori. Taburi crab stick diatasnya, lalu tata salmon yg sudah di masak. Tuang mayonaise pedas hingga menutupi seluruh bagian. Panggang 8-10 menit di microwave dengan api high.
- 5
Salmon mentai siap disajikan 😉
Resep Serupa
-
Simple Salmon Mentai Simple Salmon Mentai
Ini salah satu makanan yang praktis banget dan gak ribet cocok buat yang gak suka masak masakan yang terlalu banyak persiapan. Resep ini gak musti pakai salmon asli bisa pakai ayam, tuna atau crab stick disesuaikan saja dengan apa yang tersedia di kulkas
-
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Pertama kali makan salmon mentai saat mama saya ulangtaun dan kakak saya yg di Jepang mesenin salmon mentai cake secara online dan dikirim pake grab ke rumah.Setelah itu jadi penasaran bikin sendiri dan cari-cari resepnya di cookpad sini deh! Trus nemu resep yang paling menarik dan bahannya Jepang banget, yaitu punyanya mbak Sherly Wijaya. Cuma ada 2 bahan yg saya ganti: rice vinegar "mizkan" saya ganti pake sushi vinegar "tamanoi", yaitu cuka yang bener2 buat sushi. Lalu tsuyu saya ganti pake shoyu, jadi lebih kuat rasa kecapnya.
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Karena anak anak doyan banget dan ga pernah puas kalo beli di luar, jadi deh nyoba resep ini tapi with rice ... Anak Indonesia ga bisa kalo ga pake nasi 😇😇
-
-
-
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Salmon mentai Yang asli menggunakan salmon mentah kemudian dimarinasi. Setelah dimarinasi dibakar dengan menggunakan torch. Karena tidak punya torch, akhirnya saya gunakan teflon agar matang. Dan Di oven/microwave sebelum dihidangkan.selamat mencoba
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Jakarta, 22 September 2021Sebenernya masak makanan Jepang itu terbilang simple sih... Lebih ke bahan2 yang serba botolan gitu dan bisa dibeli di supermarket apapun juga ada sekarang ini.Aku dan anakku memang pecinta makanan yang simple tapi gak recehan deh (bahasa anak NOW) jadi tetap selalu berusaha menggunakan bahan2 autentiknya saja. Hanya beberapa dipadu padankan dengan bahan yang kira2 gak ada saja.#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Kali ketiga bikin salmon mentai ini dan baru sekarang di dokumentasiin karena anakku yg tdnya ga doyan banget ama sushi n segala japanese food, begitu makan ini jd doyan dan minta dibikinin terus.Oiya yg ini saya bikin versi dimatengin dl salmon dan enokinya, ga pake torch tp di oven karena suami masih anti masakan mentah 😑
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Masih edisi #dirumahaja. Saya membuat dua versi ikan salmonnya. Ada yg digoreng tepung dan di panggang saja. Yg goreng tepung caranya sama seperti goreng ikan/ayam pada umumnya. Dan saya pakai wadah kaca anti panas nanti untuk di oven. Diameter wadahnya +-15 cm
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9536148
Komentar