Bubur kacang ijo

Nurcahaya (cahaya, Aya)
Nurcahaya (cahaya, Aya) @aycha_cahaya19
Bekasi Timur

Ada kacang ijo 2 hari direndem, bingung mau buat apa, yaudah buat kacang ijo, dan alhamdulillah berhasil

Bubur kacang ijo

Ada kacang ijo 2 hari direndem, bingung mau buat apa, yaudah buat kacang ijo, dan alhamdulillah berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkacang ijo (sebelum dimasak,direndem semalaman ya)
  2. 250tepung beras/ maeizena (ai selera aja, biar kalo dimasak kental)
  3. 1 butirkelapa
  4. vanilli (biar wangi)
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 500 gramgula
  7. air
  8. jahe (boleh engga jga gpp)
  9. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang ijo dicuci bersih lalu, rebus dengan air sampe mendidih (keluar kotoran nnya yg duka ngambang) lalu ganti airnya dan rebus sampai lunak

  2. 2

    Siapkan santan encer dulu ya

  3. 3

    Tambahakan daun pandan, gula merah, vanili sedikit n jahe

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kacang ijo tersebut

  5. 5

    Biar agak mengental, saya beri tepung beras(saya pake beras merah,soalnya sisa dri bayi saya)

  6. 6

    Aduk rata, biarkan mendidih

  7. 7

    Tambahkan santan kentalnya

  8. 8

    Aduk rata lagi n biarkan mendidih

  9. 9

    Bila dirasa sudah matang, matikan kompor n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurcahaya (cahaya, Aya)
pada
Bekasi Timur
senang memasak,.namun jarang dieksekusi / memoto masakan sendiri, soalnya langsung hap sih hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa