Campur tepung, bp, garam, totole, merica aduk rata lalu tuang sedikit sedikit air hangat lalu aduk rata, disini adonan akan sedikit lengket

Ketika adonan tercampur rata dan agak lengket tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai bisa dibentuk adonannya

Panaskan minyak dengan api kecil, sambil menunggu minyak panas bentuk adonan menjadi bentuk menyerupai paha ayam

Setelah matang bisa di beri bumbu tabur keju, bbq, dll sesuai selera