Kue mendut kue tradisional

Siti Hartutik
Siti Hartutik @tutik84

Aku bikin kue ini gegara anakku klo dapat kue saat kondangan selalu nyari yang namanya kue mendut katanya sich enak. Akhirnya aku punya inisiatif buat bikin sendiri

Kue mendut kue tradisional

25 orang berencana membuat resep ini

Aku bikin kue ini gegara anakku klo dapat kue saat kondangan selalu nyari yang namanya kue mendut katanya sich enak. Akhirnya aku punya inisiatif buat bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 750 mlsantan
  3. Sejumputgaram
  4. Pewarna makanan (sesuai selera)
  5. Isian :
  6. 1 bijikelapa muda yg sdh diparut
  7. 500 grgula pasir
  8. 1 lbrdaun pandan
  9. Bungkus:
  10. Minyak goreng
  11. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isiannya dulu ya bun. Kelapa muda, gula n daun pandan disangrai.

  2. 2

    Klo sudah matang angkat n bentuk bulat2.

  3. 3

    Siapkan tepung ketan n sedikit garam, tuangkan santan sedikit demi sedikit dan beri pewarna makanan

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata ambil sedikit adonan n pipihkan diatas daun pisang yang sudah diolesi minyak kemudian taruh isian kelapa muda diatasnya n bungkus.

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis dan kukus

  6. 6

    Taraaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hartutik
Siti Hartutik @tutik84
pada

Komentar

Resep Serupa