الخطوات
- 1
في وعاء نضيف الماء الدافئ و زيت الزيتون و الخميرة و السكر و نخلطها و نتركها لمدة 10دقائق
- 2
بعدها نضيف الفرينة (طحين) و دقيق القمح و الملح و نحركهم مع بعض ندير حفرة في نص الخليط ديالنا و نزيدلهم الخليط تع الخميرة و الزيت و السكر و نبدأ نعجن لمدة بين 7_10 دقائق ادا حتاجت نزيدلها حليب دافئ باه لمها مليح
- 3
نعجنها حتى تولي متلسقش ممبعد تغطيها و تخليها ترتاح واحد ساعة
- 4
بعدها نقسموها و تشكلها بشكل دائري متساوي الحجم ندهنها بصفار البيض و الجلجلان و حبة البركة نزينهم بيها اخيرا نحطها في الفرن يكون سخون و نعسوها حتى طيب و بصحا و العافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9550778
التعليقات