مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی را تکه بزنید با نمک و زردچوبه آب پز کنید
- 2
برنج رو بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید
- 3
بعد از اینکه ماهی پخت استخوان هاش رو جدا کنید
- 4
پیاز سیر و گشنیز رو ساطوری خرد کرده و در روغن سرخ کنید زردچوبه پودر لیمو عمانی و ادویه ماهی بزنید و بعد ماهی پخته و خرد شده را بهش اضافه کنید و حدود ۳ الی ۴ دقیقه روی گاز خوب با هم مخلوط کنید و در پایان رب گوجه اضافه کنید
- 5
وقتی مواد تون آماده شد لابلای برنج بزنید و بگذارید برنج با شعله کم دم بکشه
- 6
نوش جان
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

پلو ماهی
این پلو ماهی رو تنوع دادم در کنارش ماهی سوخاری هم گذاشتم عالی شد


قلیه ماهی با برنج
#ایرانگردی #سفر_دوم#قلیه ماهی با برنج شویدی


سبزی پلو با ماهی
#پلو#پلو_زعفرانی#زعفران#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#ماهی#سرآشپز_طلایی


امگشت پلو با تن ماهی
امگشت پلو با تن ماهی یکی از خوشمزهترین انواع قاطی پلوهای جنوبی و خوزستانی و از محبوبترین غذاها با تن ماهی است. البته طبخ امگشت پلو یا مگشت پلو با ماهی (معمولا ماهی قباد) یا با گوشت مرغ در ترکیب با انواع ادویههای خوش عطر و طعم، کشمش پلویی و انواع سبزیهای معطر تازه مانند شنبلیله و گشنیز یا حتی با شوید تازه هم مرسوم است.#امگشت_پلو_جنوبی#غذای_محلی#امگشت_پلو#تن_ماهی#گشنیز#سوپر_آشپزامگشت پلو را عربهای خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست میکنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسانتر درست کردن امگشت پلو است.


سبزی پلو با ماهی
#ماهی #پلو #ناهار #شام #سرآشپز_طلایی


ماهی با سبزی پلو
ناهار دیروزم بود یادم رفت عکس بذارم😆👏#سرآشپز_طلایی#ماهی#سبزی#پلو#ناهار


تهچین سبزی پلو ماهی
#ته_چین #ته_چین_سبزی_پلو #ماهی #پلو #غذا #سبزی_پلو


سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی رو میتونیم هر وقتی از سال نوش جان کنیم، ولی حتما شما هم با من موافقین که سبزی پلو با ماهی شب عید مزهی دیگری داره.😋😍#سبزی_پلو#ماهی


سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی


پلو وسبزی ماهی
(سبزی پلو) با، (پلو وسبزی ماهی) فرق داره🤗البته من اینجوری درستش میکنم بسیار خاص و خوشمزه س😋


سبزی پلو با ماهی
روش پخت سبزی پلو با ماهی


قلیه ماهی جنوب
#ابتکارماهی مناسب قلیه نداشتم کنسرو تن ماهی جایگزین کردم


تن ماهی و برنج
#تن ماهی و برنج پلو


سبزی پلو ماهی چهارشنبه سوری۱۴۰۰
سبزی پلو و ماهی نماد خرمی و برکت زندگییکی از رسم های کهن شب عید پختن سبزی پلو با ماهی است که باعث میشود همه ی اعضای خانواده دور هم جمع شوند. یک سبزی پلو با ماهی خوشمزه و متفاوت بخورند.#سرآشپز_طلایی#سبزی_پلو_ماهی#چهارشنبه_سوری_۱۴۰۰#سبزی_پلو_ماهی_ویژه#بهترین_دستور_من


سبزی پلو با تن ماهی 😋
سلام، امیدوارم روز خوبی رو شروع کرده باشین😍امروز اومدم با یه سبزی پلو با تن ماهی خوشمزه ...#سرآشپز_طلایی#سبزی_پلو#تن_ماهی#غذای_آسون


باقالی پلو با ماهی
باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفدار ما ایرانی هاست که در این دستور من ماهی رو مزه دار کرده و بعد سرخ کردم این کار باعث میشه ماهی ما لذیذتر بشه#سرآشپز_طلایی


خورشت ماهی
#ماهی


شوید پلو ماهی
شوید پلو ماهیماجنوبیا عااااااااشق ماهی هستیم😎✊


♥️سبزی پلو با ماهی
#سبزی پلو#ماهی قزل آلا#شام


سبزی پلو با ماهی😍
#سبزی پلو با ماهی#سرآشپز_طلایی


ماهی پلو به روش خودم 😜😋
#سبزی پلو با ماهی#سبزی پلو#ماهی


سبزی پلو ماهی
#ماهی#پلو#لیمو#آشپزی#غذا#برنج#کدبانو


قلیه ماهی جنوبی اصل
دستپخت مامان جونم 😋#قِلیِه ماهی یکی از معروفترین خورشهای ایرانی متعلق به جنوب ایران خوزستان، بوشهر و هرمزگان و جنوب بلوچستان میباشد. در طبخ این غذا از سبزیجات مخصوص (گشنیز و شنبلیله) ,تمر هندی ادویهجات و ماهی جنوبی استفاده میشود.از ماهی شیر،زبیدی و قزل آلا استفاده میکنند.


قلیه ماهی
قلیه ماهی با میش ماهی


معلوگه ماهی خارو
دستور واسه یک قطعه ماهی خارو میباشد


ماهی کولی جنوب
ماهی کولی جنوب با ماهی کولی شمال فرق دارد. ماهی کولی جنوب یک ماهی با گوشت نرم و سفید است که خار و تیغ ندارد. این ماهی نیز طعم بسیار لذیذی دارد و در انواع متفاوتی در اعماق آبهای جنوب زندگی میکند.


سبزی پلو با ماهی
سلام دوستان کوکپدیعیدتون مبارک🌹🌹🌹در هر منطقه و فرهنگ ممکن است خوراک عید با روشهای خاص آنجا طبخ شود.ما رسم داریم در سبزی پلو عید باقلا هم بریزیم.#سبزی_پلو#ماهی#سبزی_پلو_ماهی#نوروز#سرآشپز_طلایی


سبزی پلو با ماهی
#سرآشپز_طلایی#ماهی#سبزی پلو ماهی


لخلاخ ماهی
لخلاخ یا لخ لخه همون پلو ماهی خوش عطر به زبانِ شیرینِ بوشهریه😍 لخلاخ از لغت عربی " لخلخه " به معنای بوی خوش گرفته شده🌱 این پلو رو مردم محلی بصورت دمی با ماهی هایی مثه هامور و سرخو و سنگسر میپزن که من چون در دسترسم نبود با سالمون پختم😊👍 با تشکر از دوست هنرمندم عاطفه جان عزیز @atefe_motevalli برای دستور خوب و خوشمزه شون😍🌹🙏#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#پلو_مخلوط#پلو_ماهی#ماهی#لخلاخ_ماهی#غذای_بوشهری#تن_ماهی#طالع_بینی


پودنی ماهی شیر
پودنی یه خوراک ماهی جنوبیه که مال شهر قشم هستش، با کوسه درست میشه ولی من کوسه نداشتم، با ماهی شیر درستش کردم.میشه با پلو یا نون سرو کرد 🙂به نظرم بهتره حتما توی پودنی از یه خوراکی ترش استفاده کرد چون خیلی خوشمزهتر میکندش. فک کنم تمر هندی یا رب انار هم گزینه های خوبی باشن. بعدا امتحان میکنم و نتیجه رو اعلام میکنم ☺️~~~~~~~~~~~~~~اولین بار پارسال توی یه رستوران تو شهر درگهان که دیدمش با خودم فک کردم باقیمونده ماهی هست، گفتم حتما مامانه برای بچهش خرد کرده و اونم نخورده. بعد که منو رو آوردن، دیدم نوشته پودنی (محاله من یه چیزیو بلد نباشم و نپرسم 🤣) پرسیدم پودنی چیه؟ گارسون روی میز کناریمون نشون داد و کلی تعریف کرد ازش.دستور تقریبیشو از گارسون پرسیدم و با کمک دستور @khadige12daryanavard محترم درستش کردم.#پودنی_ماهی_شیر

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9551149
نظرات (3)