Capcay goreng

Dapur Kanaya
Dapur Kanaya @cook_13356517
Bojonegoro

Pengen makan yang ada sayur nya ada baso nya ada sosis nya🍜😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangpokcoy
  2. 2wortel uk sedang
  3. Bungakol
  4. Bawang bombay
  5. Bawang pre
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahsosis
  8. 6 buahbakso
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmtp tapioka/maizena
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur lalu iris sesuai selera

  2. 2

    Iris serong sosis dan bakso goreng terlebih dahulu menjadi setengah matang

  3. 3

    Geprek bawang putih lalu cacah bawang Bombay.. Kemudian tumis kedua nya hingga harum

  4. 4

    Masukkan semua sayur tambahkan segelas air tunggu sayur hingga layu

  5. 5

    Lalu tambahkan garam, lada, kecap,saos sambal dan tepung tapioka. Jangan lupa sembari diaduk agar tepung tidak menggumpal

  6. 6

    Masukkan sosis dan bakso kemudian koreksi rasa

  7. 7

    Dan capcay pun siap di santap hangat2 🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Kanaya
Dapur Kanaya @cook_13356517
pada
Bojonegoro
Hobi nya makan jadi secara gk langsung syuka masak😍
Lebih banyak

Resep Serupa