Rainbow kebab

Melani Oktaviani
Melani Oktaviani @melaniokt
Bandar Lampung

Kebab warna warni bikin makan jadi tambah seleraa 😁😁

#AhlinyaAyam
#cookpadcpmmunity_bandarlampung

Bagikan

Bahan-bahan

6 lembar
  1. Tortilla ubi ungu
  2. 1 buahubi ungu ukuran sedang
  3. 100 gramtepung terigu
  4. Saus rendaman ayam
  5. 1 potongdada ayam
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtmerica
  12. Sayuran
  13. 1/2 potongpaprika merah
  14. 1/2 buahtomat
  15. 1/2 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi ungu selama 10 menit atau hingga empuk.

  2. 2

    Setelah matang, angkat dan pindahkan ke air dingin. Lalu kupas kulitnya.

  3. 3

    Campurkan ubi ungu dengan tepung terigu, dan uleni hingga tercampur rata.

  4. 4

    Potong adonan menjadi 3 sampai 4 bagian. Gilas dengan rolling pin hingga tipis. Potong tortilla sesuai selera.

  5. 5

    Panggang tortilla pada teflon anti lengket selama 2 menit tiap sisinya.

  6. 6

    Bahan isian: Campurkan semua saus rendaman ayam. Taburkan garam dan lada diatas ayam dan ratakan. Oleskan saus rendaman ayam, dan masukkan ke kulkas selama 15 menit.

  7. 7

    Potong sayuran dan ayam sesuai selera. Panggang ayam di teflon hingga matang.

  8. 8

    Susun ayam dan sayur sayuran diatas tortilla dan gulung rapat.

  9. 9

    Potong dua dan sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melani Oktaviani
Melani Oktaviani @melaniokt
pada
Bandar Lampung
🌼 2 Oktober 2003🌼 Dessert Enthusiast
Lebih banyak

Komentar (5)

Shyntaevy
Shyntaevy @cook_12071395
Mbak kulit x gk pakek air y cm ubi n tepung aj kh

Resep Serupa