بادمجون پلوی من درآوردی

mel @zeromel
خوشمزه س و در مدت زمان کوتاه آماده میشه و میتونین سبزیجات دیگه ای رو هم به این غذا اضافه کنین
مراحل تهیه
- 1
اول برنج رو واس رو گاز گذاشتن آماده کنین (بشورین و....) بعدش سیب زمینی رو نگینی خرد کنین بریزین تو برنج تا با هم دم بکشن و پخته شن نمکم یادتون نره و زردچوبه اضافه کنین
- 2
بعد از آماده شدن برنج با سیب زمینی پیاز رو سرخ کنین و بعدش بادمجوناتون رو حلقه حلقه خرد کنین و با پیاز سرخ کنین و نمک رو اضافه کنین
- 3
وقتی همشون سرخ شد یک و نیم قاشق پر رب رو با دو پیاله نسبتا بزرگ رو تو ماهیتابه بریزین تا رب حل شه و بعدش بزارین تا آبش غلیظ شه (قبل از غلیظ شدن آب میتونین ادویه مورد نظر رو اضافه کنین)
- 4
بعدش با برنج قاطیش کنین و بزارین دم بکشن ۰🌸🌸🌸
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

خوراک آیناز پز 😍🤤
ما تو خونه بهش میگیم سه طبقه😂😂 اسم دیگه ای اگه داره نمیدونم ،در هر صورت خوشمزه س😍


خوراک کدوسبز
زمان پختش کوتاه و موادش همیشه در دسترسه، میتونین اگه دوست داشتین فلفل دلمه هم اضافه کنین. نوش جان


سیب پلوی کرمانشاهی
#سرآشپز_طلایی #غذای_فوریبا تشکر از دستور mahta1375این غذا خیلی راحت بود و سریع هم آماده شد.برای من یاد آور خاطرات زمان دانشجویی هم بود دوستانی که از استان ایلام و خرم آباد در خوابگاه داشتم این غذا رو درست میکردن چقدر خوشمزه بود در کنار هم می خوردیم.یادش بخیر.


خوراک گوجه بادمجون
غذای ساده و خوشمزه که در کمترین زمان آماده میشه


تاس کباب گوشت وقارچ و سبزیجات
یک غذای عالی، سالم و مقوی با سبزیجاتی که در منزل داریم. در مدت زمان کوتاه این خوشمزه رو میتونیم آماده کنیم .#غذای_رژیمی


پختن قلم گاو
کاربرد : به عنوان عصاره به جای آب در تهیه پلو و دمپخت و سوپ و آش و خورشتها استفاده میشه خیلی هم خوشمزه میشه.


قیمه بادمجون
الان وقتشه به فکر یه نهار باشید که کمتر کسی هم از قیمه بادمجون بدش میاد و من یکی که عاشقشم


سیب زمینی با پنیر پیتزا😋
این غذا خیلی سریع آماده میشه و بسیار خوشـــــــــــــــمزه س😍😋😋حتما امتحانش کنین👌👌


هواری گوشت بندری
با مرغم هم میشه درست کرد، البته این غذا رو ما بدون رب درست میکنیم، ولی ایندفعه رب ریختم


دمپختک خوشمزه
به غذای گیاهی، ساده و خیلی خوشمزه که خیلی وقتا یادم میره این آپشن رو هم تو غذاها داریم 😁😋میتونین در کنار این غذا نیمرو درست کنین و نوش جان کنین اما من وقتی یه غذا از همون پایه، گیاهی هست حیفم میاد با گوشت و مرغ و محصولات حیوانی، قاطیش کنم.#گیاهی #دمپخت #رنگی_پلو #مخلوطی_پلو #پلو #برنج #قاطی_پلو


هویج پلوی خوشمزه ی من
این هویج پلو برای کسانی که مثل من از هویج پخته خوششون نمیاد عالیه. چون اصلا شیرین نمیشه . و طعمش فوق العادست. من که برای هر کی درست کردم عاشقش شده!!البته الان هم غذای یک نفره درست کردم و هم با عجله .#هویج_پلو#خوشمزه#فوریاین غذا رو با گوشت قیمه ای میتونین درست کنین به جای چلوگوشت تو مجالس سرو کنینیه #غذای_مجلسی عالی و خوشمزه میشه. و شیرینم نیست که مثل شیرین پلو همه نتونن بخورن!!


بادمجون کباب شمالی (تنکابنی)
این غذا مخصوص تنکابن هست.به عنوان پیش غذا هم میشه ازش استفاده کرد. حتما امتحان کنین.#ایرانگردی #سفر_اول


شوید پلو با لوبیا عربی
لوبیا مخصوص پلو دو مدل هست .یکی چشم بلبلی و یکی لوبیا عربیلوبیا عربی بیشتر در جنوب یا خوزستان کشت میشه و رنگ و روی بهتری نسبت به چشم بلبلی داره بچه های من لوبیا پلو رو خیییلی دوست دارن که به شدت به گوشت و مرغ ترجیحش میدن. منم از خداخواسته هر وقت دیر بلند بشم یا ندونم چی درست کنم این غذا رو درست میکنم 😜😉😊#لوبیا_پلو#شوید_پلو#غذای_ساده


خورشت مسماء غوره و بادمجون یا مرغ و بادمجون
سلام گل های تو خونه🤗 وقت تون رو نمیگیرم،فقط جسارتا یه نکته بگم و برم 😅از غوره تازه استفاده نکنید بهتره، یا فریزش کنید و یا به هر روشی که بلدید مثلا داخل آب نمک یا آب غوره آماده اش کنید بعد استفاده کنید،به چه علت؟! نمیدونم🤔فقط میدونم غوره فریزری از غوره تازه خوشمزه تر میشه و بعد از پخت ظاهر قشنگتری هم پیدا میکنه👌⚘#سرآشپز_طلایی#قرمز


سیب زمینی تنوری
این غذا با پنیر های متنوع درست میشه یعنی از چندین مدل پنیر بسته به ذائقتون میتونین استفاده کنین. بخاطر پنیر زیاد چربه و هضمش یذره زمان میبره. بینهایت خوشمزه میشه و ترجیحا برای عصر استفاده بشه. توش میتونین از سبزیجات استفاده کنین، خوراک های گوشت و مرغ و حتی کالباس


بریان من درآوردی ما
اول از همه بگم این غذا طعمش به زیادی پیازه یعنی یه وقت میبینی یک کیلو و نیم پیاز ریختیم توش.و اینکه به شدت تنده البته میتونین غذای بچه ها رو قبل اضافه کردن فلفل بردارین🤣 مزه این غذا به تندیشه.ما این غذا با برنج میخوریم.میگن این غذا مال شیرازیاس دیگه نمیدونم راسته یا نه


برنج تن ماهی
این غذا هم زود آماده میشهو در کمال سادگی خیلی هم خوشمزه ست اصل این غذا با ماهی وسیب زمینی هست اما با تن ماهی وبدون سیب زمینی هم میشه درست کرد عرب زبان ها به این غذا میگن (تَه تِه)


کوفته مرغ
حتما این غذا رو امتحان کنین خیلی خوشمزه میشه#ماه_برکت#رمضان_ایرانی


مرغ ناردونی😋
دوستای گلم این غذای خوشمزه مخصوص شمال کشور عزیزمون هست وهم در گیلان وهم مازندران سرو میشه ،دیگه همتون میدونید که پایه ی اساسی غذاهای شمالی ترش مزه بودن اونهاست و رب انار تو غذاهای شمالی نقش مهم و اصلی رو ایفا میکنه و اگه مثل من از برنج محلی و انار محلی هم استفاده کنید که دیگه کاملا اصالت غذا رو حفظ کردین، حالا من امروز براتون آموزش گام به گام این غذای لذیذ رو میزارم تا درست کنید ولذت ببرید 😍😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#غذای_شمالی#مرغ_ناردونی


لازانیای زینب پز
این غذا به خاطر وجود سبزیجات بسیار خوش طعم و دلپذیر هست.😊 شما میتونید بنا به ذائقه و سلیقه خودتون میزان سبزیجات رو تغییر بدین و یا سبزیجات دیگه مثل جعفری، پیازچه و یا هویج جایگزین یا اضافه کنین.


خوراک بادمجون
خوراک بادمجووووون: این نوع غذا مثل میرزاقاسمیه اما تخم مرغ نداره. اگه هم دوستدار غذای تند هستید میتونیم فلفل سبز تند بهش اضافه کنید. واقعا خوشمزه میشه


دلمه بادمجون و گوجه
ما یه ترکیب جادویی از گردو و رب انار داریم که باهاش کلی غذا میشه درست کرد،اگه بریزی تو زیتون ،میشه زیتون پرورده ،اگه بره تو دل بادمجون کبابی میشه نازخاتون یا کالکباب ، اگه تو دل بادمجون سرخ شده و گوجه بره میشه دلمه ، اگه تو دل ماهی سفید بره میشه ماهی شکم پر، اگه با مرغ و گوشت کبابی هم که مخلوط کنی میشه کباب ترش 😋 .با یه کوچولو تغییرم میتونی فسنجون باهاش درست کنی، البته نه مدل شیرینش.در کل میتونین این مواد رو درست کنید و تو فریزر نگهدارید هروقت دوست داشتین ازش استفاده کنید.


بادمجون شکم پر
#بادمجون#خوشمزه#ساده


نمک سبز
#نمک_سبز#کوک_اسنپممنون از دوست خوب که این دستور گذاشته بودن و من دوست داشتم درست کنم درست کردم ولی یکم برعکس شد شما دوستان عزیزم اگر دوست داشتین درست کنین هم به روش من و هم به روش دوست عزیزمون میتونین درست کنین جفت دستورا خوبه.⭐⭐⭐🍁🍁🍁


گوجه پلوی ایلام 😊
🍅گوجه پلو از جمله پرطرفدارترین غذاهای ایرانه که همون طور که از اسمش معلومه پایه و اساس اون رو گوجه تشکیل داده...🍅یک غذای مقوی هست که خیلی راحت هم آماده میشه و برای پختن اون نیاز به زمان زیادی نیست...🍅برای درست کردن این غذا به غیر از برنج و گوجه از مواد دیگه ای مثل رب گوجه فرنگی، پونه ی کوهی، پیاز و روغن محلی هم استفاده میشه...#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم#گوجه_پلو#ایلام


بادمجان شکم پر (قارچ و گوجه)
#بادمجان_شکم_پربرای اولین بار با یه عالمه ترس که خوب میشه یا بد این غذا رو پختم(یکم مواد خودم اضافه کردم که خوب شد شماهم میتونین حذف یا اضاف کنین )خوب که چه عرض کنم عالی شده بودبا اینکه دختر خانوم بزرگ علاقه ای به خوردن بادمجون نداره ولی این غذا رو با اشتها نوش جان کردیه بار امتحان کردنش خیلی خوبه


کوکوی برنج
وقتی از برنج ظهرتون اضافه اومد میتونین این کوکو خوشمزه و راحت رو باهاش درست کنین و یه شام راحت و خوشمزه داشته باشین. یک بار هم که شده امتحان کنین👌😋


آلو لاچا پاکودا (Aloo laccha pakoda)
سلااام دوستای عزیزممن برگشتم با یه اموزش دیگه ..که مواد لازمش توی خونه ی هممونه.. و زود آماده میشه میتونین همین الان دست بکار بشن و این خوشمزه رو درست کنین..این دستور خوشمزه رو از برنامه آشپزی که سراشپزش هندی بود دیدم و درست کردم !این رسپییی از پکاره خودمون خیلیییی کریپسی تره ..


بشقاب رژیمی
خوراک سالم و خوشمزه برای وقت هایی که فاز رژیم میگیریم😅(در کنارش میتونین کته هم نوش جان کنین)


قیمه بادمجون کبابی
طعمش معرکه س😋

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9564889
نظرات (2)