Sosis Gulung Tempe Kriuk

CUTLERY
CUTLERY @cook_16944360
TMII, Jakarta Timur

#MurahMeriah mencoba untuk membuat sesuatu yang baru...
Ini buat porsi saya sendiri ya. Jika ingin porsi banyak, bisa ditambahkan sendiri.

Sosis Gulung Tempe Kriuk

16 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah mencoba untuk membuat sesuatu yang baru...
Ini buat porsi saya sendiri ya. Jika ingin porsi banyak, bisa ditambahkan sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Porsi
  1. 1 Papantempe ukuran kecil
  2. 2 Buahsosis
  3. 3 Sdmtepung bumbu
  4. Bahan Perendam
  5. 1/2 Bungkusbumbu racik tempe
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong tempe tipis dengan bentuk memanjang atau dengan bentuk lebar dan memanjang (tergantung ukuran sosis).

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan bumbu racik dan tambahkan air. Rendam irisan tempe ke bahan perendam kurang lebih selama 5 menit.

  3. 3

    Iris sosis masing-masing menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Belah bagian ujungnya.

  4. 4

    Ambil wadah. Masukkan tepung bumbu dan tambahkan air. Aduk hingga rata. Usahakan adonan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

  5. 5

    Tiriskan tempe. Ambil piring lebar atau talenan. Letakkan tempe diatas piring lalu letakkan sosis diujung tempe. Gulung sosis dengan tempe. Kunci dengan tusuk gigi agar tempe tidak terbuka. (Berhubung saya tidak punya tusuk gigi, akhirnya diakalin pakai sumpit). Setelah itu dicelupkan ke adonan tepung basah.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng sosis gulung tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CUTLERY
CUTLERY @cook_16944360
pada
TMII, Jakarta Timur
Saya itu mempunyai hobby yang luar biasah..yaitu MAKAN..heheBy : Avis Ramdhani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa