Ayam Goreng Lada Hitam

Koki Kita
Koki Kita @cook_17321681
Pekanbaru - Riau

Salah satu menu favorit restoran-restoran. Membuatnya sangatlah gampang, bisa anda coba sendiri dirumah dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

#resepayam #ayamgoreng #kreasiayam #ayamladahitam #masakayam #masakanindonesia #kulinerindonesia

Ayam Goreng Lada Hitam

15 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit restoran-restoran. Membuatnya sangatlah gampang, bisa anda coba sendiri dirumah dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

#resepayam #ayamgoreng #kreasiayam #ayamladahitam #masakayam #masakanindonesia #kulinerindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
45 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 300 gramayam dipotong kecil
  3. 100 grampaprika merah
  4. 100 grampaprika hijau
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 sdmmerica hitam giling
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 100 mlair
  9. 100 gramtepung maizena
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 buahcabai rawit merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ayam terlebib dahulu hingga setengah matang, kemudian tiriskan. Gulung ayam ke dalam tepung maizena kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Tumis bahan halus dengan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan paprika. Tumis hingga paprika menjadi setengah layu.

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk, kemudian tambahkan kecap manis, dan merica hitam. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tumis selama 10 menit hingga air mengering, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koki Kita
Koki Kita @cook_17321681
pada
Pekanbaru - Riau
Seseorang dengan hobi memasak dan menikmati dunia kuliner Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa