Bawang Goreng Kriyuk

wrezita
wrezita @rezitacooks21
Jatibening, bekasi

Pengen masak indomie yang pake cabe rawit + bawang goreng yang banyak. Jadi deh iseng bikin bawang goreng sendiri. Bisa disimpen ditoples juga buat stock!

Bawang Goreng Kriyuk

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak indomie yang pake cabe rawit + bawang goreng yang banyak. Jadi deh iseng bikin bawang goreng sendiri. Bisa disimpen ditoples juga buat stock!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbawang merah
  2. 2 sdmgaram
  3. 8 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang halus bawang merah. Atau gunakan chopper biar lebih cepat.

  2. 2

    Cambur tepung dan garam ayam bersama.

  3. 3

    Taburkan tepung dan garam, aduk menggunakan tangan agar tepung meresap. Diamkan 10-30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak api sedang. Tunggu hingga panas merata. Masukan semua bawang kedalam minyak panas. Stabilkan api agar matang merata dan tidak gosong

  5. 5

    Aduk terus hingga kecoklatan. Jika sudah menuju warna coklat muda, segera matikan api.

  6. 6

    Angkat bawang dengan cepat. Taruh di atas nampan yang sudah dilapisi tissue tebal.

  7. 7

    Diamkan 5 menit. Pindahkan nampan barubdan tissue baru. Ulangi hingga 3 kali. Pastikan bawang sudah kering. Lalu simpan bawang dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wrezita
wrezita @rezitacooks21
pada
Jatibening, bekasi
Love to eat pasta, noodle and bakso :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa