آبگوشت دورهمی 😍😍😍😍
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخودو لوبیا رو از قبل خیسونده که نفخش گرفته بشه و بعد یه پیاز متوسط نگینی خردکرده و یه کوچولو تفتش میدیم و بهش زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم و سپس گوشت رو اضافه میکنیم و با بقیه مواد داخل ظرفمون تفت میدیم و بعد رب گوجه رو میریزیم و یه تفتم به ربمون میزنیم که خامیش گرفته بشه
- 2
سپس نخود و لوبیا رو اضافه میکنیم یه کوچولوهم میزنیم بعدش آب واضافه میکنیم پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی بهش اضافه میکنیم (سیب زمینی و معمولا قشنگ میشورم و با پوست میندازم بعدش پوستشو میگیرم)
- 3
نعنا خشکم به موادمون اضافه میکنیم لیموعمانیم اضافه کنید (اگه شب میخایدباربزاریدواسه ظهر من معمولا صبح میندازم چون خودم به شخصه دوس ندارم زیاد ترش بشه) و میزاریم با شعله کم جابیفته
- 4
اگه همون اول نمک بزنید گوشت دیرتر پخته میشه پ. ن : من معمولا زیاد آب میریزم و شب تا صبح با شعله خیلی کم میزارم که واسه صبح جا بیفته و معمولا آبشم اندازه س (نخود و لوبیاش له له میشن) و دیگه لازم نیست بهش آب اضافه کنید اگرم آبش کشیده شده بشه بهش آب جوش اضافه کنید 😉😉😉😉
- 5
و زمانی که جا افتاد پیاز و چربی و بریزد تو یه ظرف و با گوشتکوب له کنید و دوباره به آبگوشت اضافه کنید و در آخر بهش نمک اضافه میکنیم
- 6
جاتون خالی خیلی خوشمزه بود😋😋😋 فقط وقت نکردم از گوشت کوبیدش عکس بگیرم 🤗🤗🤗🤗
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آبگوشت
#نوستالژیاین غذارو مامانم همیشه درست میکرد اون موقعه ها زودپز و.... نبود از صب زود بارمیذاشت باشعله کم که هم مغزپخت بشه وهم خوب جابیفته ما که از مدرسه میومدیم بوی آبگوشت مامانم کل خونه و حیاط رو برداشته بود باسرعت لباس عوض میکردیم باخواهربرادرا سر سفره حصیری دست باف خودمادرم مینشستیم و منتظرمامان که بیاد و براهرکدوممون توظرف بریزه عجب روزای خوبی بود هیچ وقت مزه اون آبگوشت از زیر دندون هیچکدوممون ازبین نرفت 💖خیلی دوستت دارم مامان💖
-
آبگوشت بامیه (آبگوشت بامیه جنوبی)
#آبگوشت#ابگوشت_بامیهما جنوبی ها تابستون که فصل بامیه تازه هست آبگوشت تلیتی رو این مدلی درست میکنیم .یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار 😋👌
-
-
آبگوشت
من دیده بودم لیمو عمانی یا فلفل دلمه توی ابگوشت میریزند یه عده ؛امتحان کردم خوشم نیومد.البته سلیقه ای هستش.ترجیح من همیشه ریختن یه مقدار مرزه و ترخون خشک در اخر پخت توی ابگوشت هست.#سراشپز_طلایی#آبگوشت
-
-
آبگوشت مرغ
گاهی وقتا هر چقدر با خودت فکر میکنیسرچ میکنی ،کلنجار میری به ذهنت نمیرسه چی درست کنیمن برا بار اوله که این غذارو درست میکنم ونگم براتووووون خیلی خوشمزه بود بدون حتی ذره بوی نامطبوع مرغ🤤#سرآشپز_طلایی
-
-
آبگوشت
یه غذای اصیل و خوشمزه ایرانی، گوشت گوسفندی برای کسانی که کم خونی دارن خیلی خوبه، هفته ای ۲ بار خورده شود، البته تو این گرونی گوشت اگه بتونیم بگیریم 😁😁😁
-
-
-
آبگوشت به روش من بدون دنبه
من بجای دنبه از روغن زیتون استفاده میکنم،میدونم که هیچی طعم دنبه نمیشه ولی خانواده طعم و بوی دنبه رو دوست ندارن و نمیخورن،منم به این روش درست میکنم که بخورنش.خوشمزه هم میشه .😋متاسفانه نشد سر سفره عکس بگیرم و فقط همین عکس رو دادم ازش
-
-
-
آبگوشت
محصولات نفیس دارای مجوز از بهداشت دارم کسی خواست درخدمتم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت ساده
آدمها ﺩﻧﺒﺎﻝ ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ هستند؛ﺑﺎ ﻣﺪﺭﮎ...ﺑﺎ ﭘﻮﻝ...با شغل...با مقام...ﺑﺎ همسر...اما ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﭼﯿﺰﻫﺎ ﺁﺩﻡ ﺧﻮﺷﺒﺨﺖ ﻧﻤﯽﺷﻮﺩ.خوشبختی یعنی:احساس رضایتاز هرچه داریمو هرچه هستیمآبکوشت ساده من با گوشت کبابیوقتی تصمیم گرفتین آبگوشت درست کنید اگه گوشت با استخوان نداشتین نا امید نشین😉میتونید از گوشت کبابی با کمی چربی برای تهیه آبگوشت استفاده کنید .#آبکوشت_ساده#خانه_تکانی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)