الخطوات
- 1
بعد ماجهزنا الخضار نجيب ماء ونحط فيها ملعقه كبيره نعناع يابس وسنين ثوم نحط الخضار فيها شوي وندخل الماء لجوا ونشيلها
- 2
نخلط مكونات الحشوه كامله ونحشيها وبعد لف الملفوف وورق العنب ينربط كل مجموعه منهم لحالها بخيط حتى ماتنفك بالطبخ
- 3
نصف اللحم بالقدر.. نحط الباذنجان بشكل عامودي وبالوسط الورق والملفوف وفوقهم الكوسا
- 4
نغمرهم بالماء ونحط ٥ سنان ثوم حب وم ك ملح وعلبة معجون طماطم وم ك نعناع يابس
- 5
ونغطي القدر بعد مايغلي ونخلي شوي منو مفتوح لحتى مايفور على الغاز... ونتركو 20 دقيقه بعدها نضيف الفلفل عليهم ونسكر ونتركو ٤٠ دقيقه
- 6
وبالعافية 🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9586196
التعليقات