الخطوات
- 1
نحفر الكوسا والبطاطس والفلفل
- 2
الحشوة : في زبدية نضع ثلاث ارباع اللحم المفروم والارز ونخلط ٢ بصل مع الكزبرة بالخلاط ونضيفة ونضيف بهارات (ملح وفلفل اسود وبهار مشكل وكمون وكزبرة ناشفة) ونخلطهم مع بعض ونحشيها في الخضار
- 3
قي قدر نضع ٢ بصل مفروم ونحركة حتى يتغير لونه ونضيف عليه ربع اللحم المفروم (واذا بقي شي من الحشوة نضيفة كمان) ونضيف البهارات (ملح وفلفل اسود وكركم وبهار مشكل وكمون)
- 4
نحركهم ونضيف الطماطم والصلصلة ونتركهم شوي ونرص الخضار فوقه ونصب موية تغطي الخضار تقريبا ونتركة نص ساعة مع التحريك قليلا حتى لا تلتصق وبالعافية 🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
للوصفات السهلة واللذيذة👌🏻
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4944492
التعليقات