Light Fruit Cake

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Semalam bikin fruit cake untuk teman minum tehnya paksu.
#MomenManis

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grbutter
  2. 75 grgula halus
  3. 3 butirtelur
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 250 grmixed fruit siap pakai
  7. 100 gralmond slice
  8. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata 2 sdm tepung terigu, mixed fruit, dan almond slice. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok butter dan gula kastor hingga pucat dan mengembang.

  3. 3

    Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan campuran mixed fruit (sisakan sedikit untuk topping). Aduk rata.

  6. 6

    Tuangkan adonan ke dalam loyang 22×10×6cm yang sudah dialasi baking paper. Beri topping sisa mixed fruit.

  7. 7

    Panggang dalam oven di suhu 180°C selama 50 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan di atas cooling rak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa