Light Fruit Cake

Nova Rilandari @nova_rilandari
Semalam bikin fruit cake untuk teman minum tehnya paksu.
#MomenManis
Cara Membuat
- 1
Campur rata 2 sdm tepung terigu, mixed fruit, dan almond slice. Sisihkan.
- 2
Kocok butter dan gula kastor hingga pucat dan mengembang.
- 3
Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
- 5
Masukkan campuran mixed fruit (sisakan sedikit untuk topping). Aduk rata.
- 6
Tuangkan adonan ke dalam loyang 22×10×6cm yang sudah dialasi baking paper. Beri topping sisa mixed fruit.
- 7
Panggang dalam oven di suhu 180°C selama 50 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan di atas cooling rak.
Resep Serupa
-
Light Fruit Cake Light Fruit Cake
Pertama kali bikin waktu acara tahun baru kemaren. trus ingredients nya ada bumbu spekulas sedangkan yang malam ini baru dibuat tidak pakai bumbu spekulas. Hasil nya "saya sukaaaa"....Enaakkk dan lembuut ;) Rini Musriyah -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Suka deh dengan tekstur fruit cake ini, krenyes-krenyes dari campuran buah kering dan kacang-kacangan.Rasanya manis segar, cocok untuk teman minum teh sore hari atau bisa disandingkan dengan es krim sebagai dessert.Source @TintinRayner#MomenManis#berburucelemekemas afni fayati -
Fruit Cake Fruit Cake
Selain di dalam, Cake ini juga bertopping mix fruit dan almond slice. Untuk buah2an bisa menggunakan buah2 premium kering. Misal aprikot cranberry kurma dll Trienza Ririn -
English Fruit Cake English Fruit Cake
#MomenManisEnglish fruit cake ini termasuk salah satu cake kuno yang konon resepnya sudah berumur ratusan tahun. Cake yang sering disajikan di hari besar ini memiliki rasa yang khas. Sensasi buah buahan kering yang pectjah dilidah berpadu dengan aroma kayu manis dan creamy nya butter membuat kita lupa dengan timbangan yang jarum nya semakin ke kanan 😅Resep saya adaptasi dari ci tintin rayner tapi ada beberapa yg saya skip dan disesuaikan dengan bahan yg ada. Cake ini mudah loh membuatnya, tapi rasanya sangat istimewa, pas sebagai sajian untuk melengkapi #Momenmanis bersama orang orang tersayang. Dicoba ya 😘 Semoga bermanfaat 🙏 Juwita 'zhu' -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Percobaan pertama bikin english fruit cake dan Alhamdulillah berhasil. dan masih setia pake resep nya cici cantik Tintin rayner, makasih ya cii ijin share. Rina Widodo -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake khas Christmas 🎄English cake adalah cake yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English Cake ini salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.Adapun jenis English Cake yang dipergunakan yaitu English fruit cake.English fruit cake adalah cake yang terdiri cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah.#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019 Fenny -
English Fruit Cake English Fruit Cake
English fruit cake adalah cake buah yang sangat populer di Inggris. Biasanya cake ini disajikan di acara-acara istimewa dan sudah populer sejak tahun 1400-an. English fruit cake adalah salah satu jenis cake tradisional Inggris yang punya sejarah panjang. Cake ini biasa disajikan dalam acara pernikahan keluarga kerajaan Inggris.English fruit cake adalah salah satu jenis butter cake, jadi teksturnya memang padat ya bukan ringan dan spongy seperti halnya spongecake. Untuk menghasilkan buttercake yang moist, disarankan menggunakan full butter ya, bukan margarin. Aroma yang dihasilkan tentunya juga berbeda antara butter dan margarin. Aslinya cake ini menggunakan alhokol berupa rhum atau brandy untuk merendam buah kering yang dipakai, tapi ternyata kita juga membuatnya tanpa alkohol, jadi halal ya. Selain digunakan untuk merendam buah-buahan, rhum atau brandy tersebut digunakan untuk disiramka pada fruit cake tersebut. Fruit cake yang sudah disiram, akan dibungkus dan disimpan dalam pendingin sehingga cake akan menjadi awet.( dari berbagai sumber)Kali ini aku buat menggunakan resep dr buku ,Simple&Moist Cake by Tintin Rayner kurnia widhi -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Iseng nguprek di dapur karena seharian hujan. Pilihan jatuh ke kue berempah dan rame rasanya hehe..English Fruit Cake resep dari @tintinrayner..#SiapRamadan#MomenManisTip pake butter jangan margarin, spy hasilnya lebih mantap Heryani -
Fruit Cake Fruit Cake
Cake ini biasa saya buat untuk cadangan sewaktu-waktu ada tamu. Di kulkas saya selalu menyimpan 1-2 loyang. Cake diwrapping /dibungkus aluminium foil. Resep ini saya dapat dari seorang nenek keturunan Belanda. Resep aslinya, mix fruit+kismis direndam rhum 2x24 jam. Tapi karena tdk mengkonsumsi alkohol, rhum saya skip.Nining Aris
-
Easy Fruit Cake Easy Fruit Cake
Bismillah..temen nge-teh di kala itu🌄...rasa legit dari brown sugar berpadu dengan wangi butter dan buah2 kering... yummiiiiii 😋Satu slice ga cukup😅Selamat sore semuanya 🌷😘.. #mixfruitcake #cakejadul #bolubuahkering #senjaku #fotokue #fabiayyiallairobbikumatukadzibaan #viracake virazsiregar -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Kebagian oleh2 mix fruit nih dr kak @neystobing. Lgsg deh diolah jd fruit cake ini. Udah lama bgt pgn nyobain cake ini tp br kesampaian😂Rasanya mewahhh, bener2 rich butter & aromanya tuh enak bgt😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Horas_ArsikSnackBusa#Bakerpad_Cemilanbusa#OntyBlusukan#OntyCookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#PotluckPGBA Wiwiek H Ginting -
Fruit Cake Fruit Cake
Kuenya lembut ditambah rasanya nano nano, asam manis. Awalnya pengen fruit cake yg warna warni ada merah, hijau, kuning. Tapi ga punya buah kering warna merah dan hijau. Untung masih punya anggur hijau, ya udah dikuliti aja trs dicampurin. Hmm 🤔.. Waktu cake udah mateng, warna hijau buah anggurnya lenyap ga tau kemana. Untung rasanya enak, jadi ga terlalu sedih karena cakenya ga warna warni.. Susi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9588703
Komentar