Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu semedang
  2. 6 siungbawang merah
  3. 6 buahcane rawit merah
  4. 1/2 bulatangula merah ukuran kecil
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan air gula :
  7. 1gundu besar gula merah
  8. 1/2 bungkusasam jawa
  9. 200 mlair
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Masukkan semua bahan air gula. Masak hingga mendidih. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng kembali tahu sumedang hingga sedikit kering. Tiriskan.

  3. 3

    Ulek bahan air gula. Ulek kasar saja. Tes rasa. (Cabe bawang memang mentah yah)

  4. 4

    Potong2 tahu. Masukkan dalam mangkok. Taburi dengan bumbu ulek. Siram dengan air gula. Tahu gejrot siap disajikan. Aduk rata sblm di santap. Seger, enak. Ini resep mantul dr teh chika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa