Es Krim Homemade

Resep Bunda
Resep Bunda @resep_bunda17
Banda Aceh

Teksturnya lembut 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gratau 2 sachet krim kental manis
  2. 40 gratau 3 sachet susu bubuk
  3. 500 mlair
  4. 10 sdmgula (sesuai selera)
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmemulsifier
  8. Bahan tambahan :
  9. 2 bungkusPop Ice coklat
  10. 2 bungkusPop Ice Strawberry
  11. (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua susu, air, gula hingga mendidih. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air. Aduk hingga kental, panaskan kembali dengan api kecil jika kurang kental. Angkat, masukkan ke wadah lalu simpan di freezer 5-8 jam hingga benar2 beku.

  3. 3

    Cacah dengan pisau atau garpu, mixer hingga setengah halus lalu masukkan emulsifier, mixer hingga lembut. Bagi adonan jadi 3 bagian, beri Pop Ice, mixer lagi hingga lembut. 1 bagian biarkan putih atau sesuai selera saja.

  4. 4

    Masukkan ke wadah kecil, simpan kembali di freezer hingga beku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Bunda
Resep Bunda @resep_bunda17
pada
Banda Aceh
https://youtube.com/@dailyme.cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa