Bakwan jagung

Orlin's Mom
Orlin's Mom @cook_2624298
Desa Wisata Pentingsari

Nikmat dimakan dengan lalap cabe rawit hijau dan segelas teh hangat,selamat mencoba ya mom,mohon sarannya juga ...😊

Bakwan jagung

8 orang berencana membuat resep ini

Nikmat dimakan dengan lalap cabe rawit hijau dan segelas teh hangat,selamat mencoba ya mom,mohon sarannya juga ...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah bakwan
  1. 3 buahjagung manis
  2. 2 batangdaun bawang
  3. Secukupnyatepung terigu
  4. 2 batangseledri
  5. 2 sendok tehbawang goreng
  6. 1 sendok tehmentega (sy pakai blue band)
  7. secukupnyaAir
  8. 1 butirtelur
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 3/4 sendok makanmerica butiran
  13. 1 sendok makangaram
  14. 1 sendok makanpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu hingga halus

  2. 2

    Kupas jagung,cuci bersih,iris halus jagung, buang janggel/ batangnya

  3. 3

    Siapkan mangkuk untuk membuat adonan,masukkan bumbu halus,telur, blue band,sedikit air,jagung yg sudah diiris halus,bawang goreng,daun bawang,seledri.aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah diaduk rata,masukkan tepung terigu(sy pakai merk: segitiga biru),aduk sambil sedikit2 ditambahkan air,hingga kekentalan tepung pas,jangan terlalu encer jangan terlalu kental.

  5. 5

    Cek rasa,siapkan penggorengan,panaskan minyak goreng,ambil adonan dengan sendok sayur,goreng dengan 1X balik supaya tidak terlalu menyerap minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orlin's Mom
Orlin's Mom @cook_2624298
pada
Desa Wisata Pentingsari
belajar masak dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa