Udang goreng mentega

Rosi Rosiana Dale
Rosi Rosiana Dale @cook_5592510
Bekasi

Lagi pengen masak udang versi lain. Nemu resepnya mom Susan, ga pikir panjang lagi, langsung eksekusi. Resep simple tapi rasa dijamin bikin nagih 😍😍

Udang goreng mentega

Lagi pengen masak udang versi lain. Nemu resepnya mom Susan, ga pikir panjang lagi, langsung eksekusi. Resep simple tapi rasa dijamin bikin nagih 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. Secukupnyaperasaan jeruk nipis
  3. 1/4tahu putih (me:tahu Sumedang)
  4. 2 bhbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. Mentega (me:margarin)
  7. Kecap asin
  8. Kecap manis
  9. Saus tomat
  10. Saus tiram
  11. Secukupnyalada, gula, garam dan penyedap rasa
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan

  2. 2

    Potong kotak kecil tahu putih, cuci bersih, lalu goreng setengah matang sisihkan

  3. 3

    Cincang halus bawang putih dan potong memanjang bawang bombay.

  4. 4

    Tumis bawang dengan margarin yg sudah dipanaskan secukupnya hingga harum.

  5. 5

    Masukan udang, goreng hingga warna mulai kemerahan, masukan tahu, dan masukan bumbu2 lainnya. Aduk rata, lalu beri air sedikit hingga mengental, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosi Rosiana Dale
Rosi Rosiana Dale @cook_5592510
pada
Bekasi
happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa