Kue kesukaan suami dan aku, jajanan pasar masa kanak2.. Gabin Tape, kebetulan ada yg ngasih tape singkong dan ada biskuit juga dilemari jd akhirnya aku eksekusi jd cemilan enak

Sore² pengen bikin cemilan buat teman minum teh,kebetulan di kulkas masih punya tape singkong,jadi pengen buat gabin tape..langsung saja beliin gabin,kemudian lanjut ke dapur😉#PejuangGoldenApron2

Karena masih ada tape sisa buat bolu kemarin, dan kebetulan ada stock biskuit gabin di rumah, jadi di satuin jadi gabin tape 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#TiketMasukGoldenApron3#Tape

Almh. Mamahku itu suka tape, dan itu menurun di aku, yang juga suka tape.Pertama kali kenalan sama si Gabin Tape ini, pas tetangga di Jawa ini hajatan. Salah satu jajanan yg dibawa fihak manten laki-laki adalah Gabin Tape ini. Kebetulan, aku sama mamah jadi perewang yg ngurusin kue-kue. Karena penasaran sama bentukannya (Tambahan, Mamahku juga penyuka Gabin). Kami cobalah, ternyata, enak...Ini terjadi jaman aku SMA, tahun 2007/2008 an, udah lama banget, kan...🤭🤭🤭Qodarullah, Mamahku meninggal di tahun 2021 kemaren. Al-fatihah untuk Mamahku... Amin.... Kalo keinget hari ibu, pasti nyesek banget. Pasti keinget Alhm. Mamah. Kangen....😭😭😭Gabin Tape ini, kupersembahkan untuk Alhm. Mamah (Mah, anakmu ini sekarang udah bisaa masak, Mah....😭😭😭). Dan kupersembahkan untuk ibu dan calon ibu diseluruh Indonesia, bahkan dunia. Ibu, manusia terhebat didunia, dan pastinya, semua manusia terlahir dari seorang ibu. Sedikit pesan, selagi ibu kalian ada didunia ini, sayangi, hargai beliau. Karenanyalah, kita bisa merasakan indahnya hidup didunia ini. Semangat terus untuk para Ibu. You the best, be strong forever...💪💪💪Hay Mbak² syantik colam, izin colek...☺️☺️☺️@EtikSetiya @UmmuFillah @juwitapermata#KueUntukIbu #KueUntukIbu_Colam #CookpadCommunity_Malang #mps #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #SemeruColamDesember_24

11.11.18Source : Susan Melyani#3 Gabin tape https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4915926-3-gabin-tape#pr_bebiskuitan#postingramerame#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_bekasi#reaepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Sering bikin cemilan dari tape, tapi baru x ni nyoba tape nya di jadi in isian biskuit gabin.

Bismillah..Ada gabin udah berbulan-bulan nangkring di kulkas. Dimakan gitu aja lama habisnya. Alhamdulillah kemarin nemu penjual tape, langsung beli dan dibikin gabin tape. Itung2 nostalgia jajanan favorit di kampus dulu 🤭Bahannya simpel dan hasilnya enakk 😋

Pertama kali kenal cemilan ini waktu zaman masih SMA karena diberikan teman yang berjualan kue ini. Penasaran bagaimana dibuatnya, saya coba pelajari tentang gabin tape ini.Ternyata gabin tape merupakan makanan khas tradisional. Berawal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur, akhirnya kue ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda.Di hari biasa, biasanya cemilan gabin ini dimakan sambil ditemani teh atau kopi.Cocok juga sebagai cemilan takjil saat berbuka.Saat berbuka puasa, momen yang menjadi kenangan adalah saat berkumpul bersama, kadang menu apapun tidak masalah, karena nuansa kebersamaannya yang berkesan.#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#Pais_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Baru tau gabin tape seenak ini! 🤩Bahkan saking enaknya sampe terharu sendiri loh.. 🤭Bermula dari punya stok tape singkong di kulkas, tapi belum kepingin buat bikin bolu lagi.. dan ada gabin yang awalnya mau dibuat jadi gabin sayur tapi masih mager (contoh nyata dari orang yang banyak maunya tapi masaknya sesuai mood 🙈).. akhirnya banting setir bikin gabin tape yang kayaknya lebih praktis..Resep ini terinspirasi dari gabin tapenya mbak Iraa Mutiara dengan beberapa penyesuaian..Ternyata ga salah pilih dooong..ini enak bangeeeet!Waktu digigit itu kres renyah khas gabin, tapi dalamnya lembut.. perpaduan tape dan susunya pas.. plus wangi gabin, susu dan vanilanya sangat mengundang..Hmmmm..sepotong mana cukuuup.. 🤩

Cemilan yang rasanya garing di luar dan lembut di dalam. Bikinnya juga simple hanya menghaluskan tape singkong, kental manis putih, gula pasir dan tepung terigu lalu diisikan pada gabin/craker lalu digoreng. Jika tidak ingin digoreng adonan tapenya dimasak dulu dengan susu kental manis, gula pasir dan tepung terigu baru diisikan pada gabin/crakernya, atau skip tepung terigunya, bisa langsung dinikmati.Minggu 25 #PejuangGoldenApron3

Sebenarnya tujuan utamanya mau bikin colenak. Tapi masih ada sisa tape. Plus ada gabin tersia-sia di rumah ortu. Alhamdulillah nemu resep dari mbak @viavie makasih banyak resepnya mbak.Cus deh langsung bikin utk cemilan anak muahahaha#generasiaprontis#CookpadCommunity_Bekasi#cooksnapresep_via23

Stock tape lgi bnyak, ga tau mau bkin apa, liat lemari ada gabin jga hehe jadilah si gabin tape ini👌🏻