Telur Dadar Wortel

Syahar Banu
Syahar Banu @Syaharbanu
Jakarta

Anak-anak sulit dibujuk untuk makan sayuran. Maka, kita perlu bersiasat agar asupan sayurannya tetap bisa masuk. Telur dadar ini adalah salah satu caranya.

Telur Dadar Wortel

Anak-anak sulit dibujuk untuk makan sayuran. Maka, kita perlu bersiasat agar asupan sayurannya tetap bisa masuk. Telur dadar ini adalah salah satu caranya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 2 batangwortel impor (kalau adanya lokal gapapa.)
  3. 1 batangseledri, potong-potong kecil
  4. 2bawang merah, potong-potong

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas wortel, serut dengan parutan keju.

  2. 2

    Campur bahan yang dipotong-potong dengan wortel dan telur. Kocok bebas. Kasih garam

  3. 3

    Goreng dengan minyak yang agak banyak tapi jangan sampai semua telur tenggelam. Teknik gorengnya, jangan dibalik kalai bagian bawah belum kecoklatan. Sehingga cukup dibalik 1x saja agar minyak yang terserap tidak begitu banyak

  4. 4

    Hidangkan. Plating dengan tomat dan timun. Anak-anak yang tidak doyan sayur pun biasanya akan jadi makin suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahar Banu
Syahar Banu @Syaharbanu
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa