السمك المقلى المقرمش مع رز الصياديه خطييير

اميره المرسى
اميره المرسى @cook_17310389
المنصوره

#

السمك المقلى المقرمش مع رز الصياديه خطييير

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك سردين وشبار
  2. تتبيله:
  3. فلفل
  4. طماطم
  5. نعناع اخضر
  6. بهارات اهمها كمون وزنجيل
  7. دقيق ونخاله مع معلقتين نشا وملح
  8. بصلتين كبار متقطعين
  9. رز مصري وزيت للتحمير

الخطوات

  1. 1

    يتم تنظيف السمك من الزعانف جيداً ومن الداخل والخارج وازاله القشور وبعدها ينقع السمك في ماء وليمون وملح لمدة عشى دقائق

  2. 2

    في الخلاط نضرب حبة الطماطم والفلفل الاخضر والنعناع ونضيف لهم البهارات الكمون والزنجبيل والملح ونحشي السمك من الداخل وعلى ونضع القليل علىىالسمك من الخارج ونتركه لمده عشر دقائق

  3. 3

    نقلب الدقيق مع النخاله مع النشا ونتبل بها السمك ونحمره في زيت سخن بعد النضج نضعه في طبق فيه بقدونس او شبت ليتشرب الزيت ونعصرىعلبه ليمون

  4. 4

    لتجهيز الرز نحمر البصلتينةفى حلةةعلى النار حتى يقترب لونه من اللون البنى الداكن ونضيف الماء المغلي ثم الرز.لكل كوب رز كوب ماء ونتركه حتى يتشرب نهدى النر لمدة ه دقايقوبالهنا والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اميره المرسى
اميره المرسى @cook_17310389
نُشرت في
المنصوره
اعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة