نحمر البصل بالقدر حتى يصبح لونه بني بعد ذلك نضيف الماء ونخلطة بالخلاط الكوب، وننزل الرز المنقوع وقطعه من السمك عشان يعطي نكهه وثم نشيلها ونترك الرز حتى يستوي

نأخذ السمك ونتبلة بالبهارات والثوم وبعد ذلك نحطة بالطحين عشان يكون جاهز للقلي

نبدأ نقلي السمك حتى يصبح لونه ذهبي

عند التقديم نقدم الصوصات بجمب الرز ونزينه وبالعافية🍋❤️