Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masak gula pasir hingga mencair dan berwarna kecoklatan, jangan sampai berwarna hitam ya, Bun. Karamel bisa pait. Gunakan api kecil/sedang.
- 2
Tambahkan air, aduk-aduk hingga karamel dan airnya menyatu rata. Proses ini agak lama, karena karamel yg sudah ditambahkan air tadi mengeras, jadi harus diaduk-aduk terus.
- 3
Jika sudah tidak ada karamel yang menggumpal, dinginkan.
- 4
Mixer mentega cair dan SKM dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur. Jangan lama2 ya, Bunda.
- 5
Tambahkan telur, baking powder, soda kue, dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan level 2-3 hingga tercampur rata. Yg ini juga jangan terlalu lama ya, Bun. Jika sudah tercampur dicukupkan mixernya.
- 6
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan tadi. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Mixernya sebentar saja, hanya untuk memastikan tidak ada tepung yg menggumpal.
- 7
Masukkan karamel yg tadi sudah didinginkan. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
- 8
Sambil menunggu adonan, olesi loyang dengan mentega dan terigu. Dan panaskan oven terlebih dahulu. Jika Bunda menggunakan ovtang, panaskan dengan api sedang, ya.
- 9
Tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi mentega dan tepung.
- 10
Masukkan loyang ke dalam oven. Tunggu kurang lebih 45 menit. Tes kematangan dengan tes tusuk. Jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.
- 11
Karamel legit siap dihidangkan😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Salah satu jajanan pasar yang aku suka banget tapi malas bikinnya 😆😆Padahal dulu mamak cukup sering bikin ini karena kami sekeluarga suka,wangi khas karamelnya itu bikin nagih..beberapa waktu belakangan bolu ini viral lagi..cuus lah kita bikin juga buat cemilan malam mingguan 🤗#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak
-
Bolu karamel sarang semut... (no mikser, no oven) Bolu karamel sarang semut... (no mikser, no oven)
Putriku paling suka sama bolu karamel ini. Ini pertama kalinya nyoba bikin sendiri dan langsung berhasil memuaskan. Senangnya...😍😘
-
Bolu Caramel anti gagal Bolu Caramel anti gagal
Stiap lebaran hari raya idul Fitri ataupun idul Adha kue yg satu ini pasti ada di meja hidangan rumah mertua saya, rasanya yg manis gurih menambah suasana menjadi hangat. Dan pastinya kesenangan suami dan anak saya, cara buatnya yg mudah dan g abis biaya banyak maka kue yg satu ini recommended bgt untuk dibuat cemilan ataupun usaha rumahan. Langsung keresep ya bunda #BancakanOnlineBarengCookpadKarena saya ingin banget dapet bonus #eBook
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Nyobain bikin sendiri. Eh sekali jadi..bersarang banget..atas bawah full..kokoh manis..n lembut..🤗 dan tetep semangat ikutan #GA_TheNextLevel
-
Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel
Alhamdulillah berhasil lagi, recook ke2 resepnya Xanders KitchenMantap...simpel buatnya 😍 beberapa hari masih empuk menul, mantul. terimakasih banyak ci, sebenernya udah posting beberapa hari yang lalu di IG, tapi belom sempet share diCP 🤗🥰#sarangsemut#bolukaramel#anekabolu
-
Caramel Cake (Sarang Semut) Caramel Cake (Sarang Semut)
Gabut... Jadinya buka2 profil FB dan scroll terus ampe bawah.. Ternyata sya pernah share link resep ini di tahun 2017 pas diliat lagi ada link di bwahnya yg ternyata resep ini berasal dari cookpad milik akun mbak @Nurul Udhiyah Bakrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1451390-bolu-karamel-sarang-semut-5-telur?invite_token=WKiX8CurDmBLiU7HuPyupjzK&shared_at=1602126676makin semangat buat recook😁😁😁Dan taraa...wlopun sarang yg di hasilkan tdk sebagus yg di harapkan.. Sarangx hanya numpuk di bagian bwah aj gak sampe ke atas tpi lumayanlahh setidaknya rasa enak kenyal keyulnya bsa ngilangin kecewa sya..😅😅#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut
Berawal dari kegagalan dan malas mencoba lagi tapi penasaran dengan cara membuatnya dan bukan dengan rasa yang dihasilkan karena lagi diet 😊, memberanikan diri untuk membuat ini lagi tapi dengan resep yang berbeda dan kebetulan semua bahan ada di rumah, langsung mempelajari step by step dari youtube n hasilnya memuaskan 🤗🤗🤗#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cookpadkitchenglovesSource : thehasanvideo (youtube)
-
-
-
Karamel Ekonomis/Sarang semut ekonomis Karamel Ekonomis/Sarang semut ekonomis
Bikinnya ckp simple dan yg jelas ga perlu ribet ngeluarin mixer
-
Caramel Cake Caramel Cake
Cerita sore saya dengan gadis kecil saya yang lagi iseng didapur buat cemilan sederhana tapi rasa luar biasa , langsung habis lho gaesss, meski bentuknya kurang mantap tapi rasanya dijamin mantap 😍👍
-
Bolu sarang semut bolu caramel karamel Bolu sarang semut bolu caramel karamel
Pertama kali bikin dan langsung berhasil ini bisa pakai mixer ataupun no mixer kalo aku bikinnya malem jadi ga pakai mixer soalnya takut berisik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar