ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ تا ۹ ساعت
۴ تا ۵ نفر
  1. ۱ عددکله پاچه
  2. ۳ عددپیاز
  3. ۴ عددلیمو امانی
  4. ۱ پنخود گرد
  5. زردچوبه نمک ادویه خورشتی فلفل سیاه و قرمز به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

۸ تا ۹ ساعت
  1. 1

    ابتدا باید از شب قبل نخود ها رو توی آب بخیسونیم و مرتب آب اونو عوض کنیم و بعد آب کش کنیم.

  2. 2

    کله پاچه رو خیلی خوب شسته و آب کش میکنیم.

  3. 3

    بعد پیازها رو خرد میکنیم و همراه کمی روغن تفت میدیم بعد کله پاچه رو به پیازها اضافه کرده و هم میزنیم تا پیازها کمی طلایی بشن و فلفل سیاه و توی این مرحله به کله پاچه اضافه میکنیم.

  4. 4

    بعد ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم تا ادویه ها هم یه تفتی بخورن🤗

  5. 5

    بعد لیمو امانی ها رو شسته و با چاقو چندتا برش میزنیم و به کله پاچه اضافه میکنیم و آب اضافه میکنیم تا جایی که روی کله پاچه رو بگیره و نخود ها رو هم اضافه میکنیم.

  6. 6

    میزاریم یه قل بزنه و زیر اونو کم میکنیم و تا ۸ یا ۹ ساعت دیگه اینطوری میشه👇

  7. 7

    یعنی آب اون به نصف یا کمتر برسه و همه چیز خوب پخته شده باشه

  8. 8

    من از شب کله پاچه رو روی پیک نیک توی تراس میزارم و فردا صبح واسه صبحانه آماده است🤗 چون اگه توی خونه باشه تمام خونه بوی کله پاچه میگیره 😐

  9. 9

    جاتون سبزززز💚💚💚

  10. 10

    درمرحله ی پیاز سرخ کردن من خیلی کم روغن اضافه میکنم چون خود کله پاچه خیلی چربه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (10)

نگین بانو
نگین بانو @cook_18799078
اخ ک دلم خواست یهووو
خدایی با من باردار چه میکنید 😣😋
دختر خوشکلم و پسر خوشکلم این خاله کدبانو غذاهاش رنگارنگه .اگه به شما نشونه شد تقصیر مامانتون نیست 🤣🤣

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر